一部《红楼梦》，一卷“南京方言辞典”

 文章来源：南京市地方志编纂委员会办公室  

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发布时间：2024-08-22  

一部《红楼梦》，一卷“南京方言辞典”

江宁区志办 王勘

  《红楼梦》号称中国古代文学的“巅峰巨制”，从《红楼梦》问世到现在的数百年间，随着人们对《红楼梦》研究与认识的加深，《红楼梦》这部奇书上的标签也越来越多：“建筑百科全书”“美食宝典”“明清服饰史话”等等。在我看来，《红楼梦》的身上，还可以再加一个标签——“南京方言辞典”。

一、溯源

《红楼梦》的作者曹雪芹，生在南京，长在南京，在南京生活了十四年后跟随家人迁居北京。曹雪芹在南京度过了自己一生中最幸福的时光，南京的山川景致、市井生活都已经深深地烙印在曹雪芹的脑海里，并且体现在了《红楼梦》中。据不完全统计，在《红楼梦》的前八十回（曹雪芹所著）里，就出现了南京方言1200多处。其中一些方言，现在的南京人已经不说了。可以说，《红楼梦》堪称“南京方言大辞典”，是南京方言的活化石。

二、宝玉、黛玉也说“土话”

  与以往的小说不同，《红楼梦》虽然写的是封建时代贵族人家的生活，但语言风格却非常市井，非常有生活情趣，即使雅致脱俗如贾宝玉、林黛玉这样的“神仙一品”人物，也会时不时地冒出几句清代的南京土话，其中有一些“土话”甚至从清代流传至今，仍然被人使用着。

  比如《红楼梦》第十八回里，林黛玉被贾宝玉“骚扰”，不胜其烦，随口就说了一句：“你的意思不叫我安生，我就离了你。”“安生”就是一句南京人到现在都经常挂在嘴边上的土话，南京有一句老话叫“眼睛一睁，不得安生”，说的是那些很淘气的小孩，一睁眼就会动个不停，让人厌烦。

  《红楼梦》第三十一回，贾宝玉跟晴雯吵架，被晴雯挤兑得不行，一向温文尔雅如贾宝玉，都爆出了一句南京土话：“你们气不忿，我明儿偏抬举他。”“气不忿”就是气得不行的意思，这也是一句现在仍然常用的南京方言。

三、贾母、凤姐的“南京腔”

  贾宝玉、林黛玉尚且如此，《红楼梦》中一些原本性格就比较直爽、泼辣，喜欢插科打诨、开玩笑的主角，就更是经常把南京方言挂在嘴边了。其中最有代表性的两个人就是贾母和王熙凤。《红楼梦》里，贾母是最喜欢开凤姐玩笑的，在第三回，林黛玉刚到荣国府的时候，贾母给林黛玉介绍王熙凤，就说：“你不认得他，他是我们这里有名的一个泼皮破落户儿，南省俗谓作‘辣子’，你只叫他‘凤辣子’就是了。”这里，贾母十分坦诚地告诉林黛玉，自己称王熙凤为“辣子”就是南省方言，“辣子”是南京地区对于胡搅蛮缠、心狠手辣的人的称呼，一直到民国时期南京人都在使用这个称呼。比如，章太炎先生的《新方言》卷三《释言》记载：“江宁人谓人性戾者辣子。”王瀣批注曰：“今南京犹有此称，言无赖也。”第四十四回，王熙凤过生日，回去换衣服的时候撞到贾琏偷腥，夫妇二人扭打起来，贾琏提着剑追着王熙凤到了贾母跟前，被贾母狠狠训了一顿，贾母大概是气急了，说出了一段经典的南京方言：“下流东西，灌了黄汤，不说安分守己地挺尸去，倒打起老婆来了。”在南京方言中，喝酒有时候被称为“灌黄汤”，睡觉也常说成“挺尸”。

   由于王熙凤与金陵的关系，相比贾府的大多数人而言要更近一些，她从小在金陵长大，因此平时说话里的“南京腔”也要重一些。《红楼梦》第二十四回，贾芸来荣国府求王熙凤办事，王熙凤嫌弃贾芸说：“你们要拣远路儿走么，早告诉我一声儿。多大点子事，耽误到这会子。”“多大点子事”是一句到现在很多南京人都时常说的“俗语”，大意就是，这件事不难办，别放在心上。第二十七回，小红告诉王熙凤自己的名字叫林红玉，王熙凤对“玉”这个字很不耐烦，说道：“讨人嫌的很！得了‘玉’的益似的，你也‘玉’我也‘玉’。”这里的“讨人嫌的很”，也是一句现在很多南京人都时常说的俗语，“的很”是一个非常具有南京方言风格的表达强烈情绪的副词。

四、现今使用的高频方言词汇

  在《红楼梦》里，还有许多今天我们能时常听南京人说到的高频方言词汇。比如“韶”，南京话读作sáo，意思是叨叨个不停。第二十四回：“贾芸听他（卜世仁）韶刀的不堪，便起身告辞。”再如：“老砍头的”，对老年男性的一种戏谑或嘲讽的叫法。第五十三回贾珍骂乌进孝：“这个老砍头的今儿才来！”再比如：“希”，特别、非常的意思。第五十回：“已预备下希嫩的野鸡，请用晚饭去。”

五、差点消失的老南京方言

  在《红楼梦》中，还出现了一些现在已经很少有人会说的“老南京方言”里的词汇，如果不是收录在《红楼梦》里的话，这些词汇可能已经永远消失在历史长河里了。《红楼梦》第六十一回，林之孝家的夸秦显家的说：“高高儿的孤拐，大大的眼睛，最干净爽利的。”“孤拐”一词，在绝大多数地方的方言里的意思是“人的脚踝骨”，东三省、北京、山东、山西，甚至江苏、四川等地都有这样的表述。但在《红楼梦》里，孤拐指的是人的颧骨。把人的颧骨称为“孤拐”是老南京话的表述方式，现在已经没有人使用这个表述方式了。同一回里，林之孝家的在大观园里抓到了柳五儿，一些平时嫉恨柳五儿母女的丫鬟，就撺掇林之孝家的说：“这两日他往这里头跑的不像，鬼鬼唧唧的，不知干些什么事。”“鬼鬼唧唧”在南京话里是“偷偷摸摸，不做好事”的意思，这也是老南京方言里的词汇，现在几乎没有人这样说了。此外，像“马子盖”“小杌子”这样收存在《红楼梦》里的“土话词汇”，现在也几乎无人使用了。

  在南京方言中，有许多入声字，在曹雪芹生活的时代，白话文里已经几乎没有入声字了，曹雪芹在《红楼梦》中写到含有入声字的方言时，创造性地用读音相似的字来取代入声字，将这些入声字方言记录了下来。比如《红楼梦》第六十三回，袭人“你一天不挨他两句硬话村你，你再过不去”。这个“村”字，不同的《红楼梦》版本里有不同的记载：庚辰本作“蠢”，旁改为“撞”；己卯本作“蠢”；列藏本也作“蠢”，旁改为“吃”；唯独甲辰本和程甲本作“村”。在南京方言中，把言辞激烈，拿话呛人、堵人叫作“cen”（去声）。《红楼梦》中便是借用“村”来表述“cen”的意思。

正是由于《红楼梦》等文学名著的记录和传播，才使得包括清代南京方言在内的许多古代方言能够流传至今，不至于淹没在滚滚不休的历史洪流之中。

 （文章选自《红楼梦与江宁》）

 审核：窦予然

 发布：梁  刚