立春前的“我家菜园”

     明日立春，今日恰巧约了好友一起去踏青，呵呵，顺便看看立春时节前后成都周边有哪些应季的蔬菜可选择。

      第一次去位于新津的农场成爸的“我家菜园”，才知道成爸不姓成，姓方，安徽人。在成爸初中的时候，他就开始为自己的未来而担忧，虽然当时他的成绩在当地名列前矛，但他依然担心自己可能考不上大学，毕竟他所在的村落已经有很多年没有人考上大学了。所以，上了高中之后，除了看学校规定的课本外，成爸就开始有意识为自己订了一些有关农业方面的杂志来看，他告诉自己，如果考不上大学，他就做一名“新农人”。但什么是“新农人”？其实，那时他头脑中的概念是模糊的，只是觉得读了书的他应该可以做一些和传统农民不一样的事情，但具体做什么，他不知道。再后来，成爸考上了大学，他不再为自己考不上大学而担忧，渐渐的他也不再关心农业，“新农人”梦想也离他慢慢远去，直到他大学毕业、工作、结婚、成为了父亲，他的“新农人”梦想因为当时越发频繁的“食品安全危机”而再度萌芽。交谈中，成爸坦言，其实一开始他只是出于“父亲的责任感”，只是为了“找个一亩三分地，自己种菜，让孩子吃得更安全”。但通过与亲朋的交流，他发现身边有这种需求的朋友原来很多很多，慢慢的，一亩三分地的需求开始越变越大，最后成爸不得不辞职，开始了专注种植安全食物的创业旅程。

    一进成爸的菜园，迎面而来的是四条大小不一的小黄狗，和叶子家的小黑狗不一样的是这些小黄狗们相对比较和善，看到有客人来时，他们会摇着尾巴来迎接客人。当然也有一条大黑狗例外（是不是黑狗都比黄狗凶呢？），大黑狗被成爸用铁链拴在了屋后，但是它依然会时不时的上蹦下跳，用尾巴敲打旁边的铁皮墙，发出轰隆隆的声音，让我们能清晰的意识到它的存在。成爸的妈妈很年轻，如果不做介绍，我会以为是成爸的姐姐。哈哈，当谈及“年龄”这个话题时，成爸不好意思的说，这几年从事农作，的确操劳多了很多，所以显得老成了。成爸的妈妈江苏人，长得很清秀，话不多，喜欢笑，做事很麻利，把农场的厨房收拾的干干净净。

      冒着零星小雨，成爸带我们全家参观了他的菜园，一共三十亩菜地，储备了大约七个沤肥或堆肥区域，用来补充菜园土壤的肥力。参观过程中发现，成爸家的菜园和之前我见到过的很多生态有机菜园不一样的是，菜园里有2/3的菜我都不认识。粗略数了一下，就算在寒冷的冬季，成爸家的菜园也有接近二十多种时令蔬菜，五颜六色的，很好看，咋看不像菜园，倒很像花园。此外，除了九条狗外，他还养了一只猫，七八只鹅、一只志愿者送来的公羊。

      在我们之后，又来了一位农友，和我们年龄相仿，主要做“绿壳鸡蛋”，当然和成爸创业思路不同的是，她更多的是响应了政府精准扶贫的政策，做的大多是配合政府相关政策的农业项目。参观完菜园，成爸开始张罗午餐，对于阴冷的冬日而言，汤锅是最为适宜的，于是成爸又带着我们去现场摘了一些时令蔬菜。和着腊排骨纳豆汤，涮着刚采摘洗净的时令蔬菜，别有一番风味。当然，时值新年，当然少不了一些过年必备的家常菜：腊鹅、腊肉、香肠、凉拌花生、炒元宵等。除了汤锅、家常菜之外，午餐里还有成爸在第二基地新种的糙米，很软糯，散发着很浓郁的米香。知道孩子们喜欢吃红薯，成爸的妈妈还专门为孩子们闷了一锅红薯，当然不仅仅孩子们很喜欢，我们这些大人们也喜欢。

     午餐过后，我们很自然的谈到了有机农业的问题和未来发展趋势，不难看出，大家对有机农业的未来依然充满信心，当然也为现在存在的诸如物流质量问题而担忧。的确，不仅仅是生鲜物流质量，其实所有农村电子商务物流可能都存在着同样的问题，一开始大多都只需要小的物流公司来支持，但伴随着业务量的慢慢扩大，物流质量问题会慢慢增多，该如何调适，还需要在实践中慢慢摸索和改善。

     闲谈中，我们又聊到了研发“二十四节气绘本剧”的必要性，要把有机农业做下去，仅仅靠新农人一方发力是不够的，可能越种得好、种得多，越亏得多。为什么呢？因为信息不对称。对于大多消费者而言，对有机食品其实是缺乏必要的信息甄别能力的，比如，在面对一袋油光闪亮的价格为2元一斤的普通大米，和一袋看起来貌不出众的却挂出10元一斤的标示为有机大米的商品，大多数消费者会怎么选择？如果没有相关有机大米种植或消费经验，仅仅靠感官，很多消费者都会毫不犹豫的选择“价廉物美”的2元一斤的普通大米。那普通大米和有机大米到底有什么区别？为什么要选择有机大米呢？其实很多消费者都不会去费脑力思考，除非像我这种“傻子”。其实在现实生活中，像我这样的“傻子”还是存在很多的，因为这些“傻子”背后都有着几乎相似的不为人知的“小秘密”或“小故事”。呵呵，是的，所有“小秘密”和“小故事”里都有一些相似的情节，比如“孩子”、“健康”。就像成爸和我，都是为了孩子的健康而关注农业，进而关心有机农业，不同的是，成爸选择了自己种地，而我选择了成为“有机食品”的消费者。呵呵，现在回想起来，今天这次看似偶然的聚会其实也是必然的相遇，就像之前我遇见明生的小杨总、绿心田的程程、尚作的豌豆、格林农场的vivi，梨花沟的支队、山里边的叶子、自然工坊的大王等一样。这不仅仅是基于教师的良知，更多的还有为人父母后的“共同责任感”，感谢遇见˜