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山耕谭葛葛文化·诗经之葛覃葛藤绵长蔓延葛性柔韧可衣

已有 1348 次阅读 2025-9-14 08:15 |个人分类:山耕谭葛|系统分类:科普集锦

山耕谭葛

葛文化·诗经之葛覃

葛藤绵长蔓延葛性柔韧可衣

初遇《葛覃》，是数十年前，还和友人争论“覃”是读“tán”还是“qín”，直到得知此诗源于《诗经》，方才作罢。

《诗经》收集了西周初年至春秋中叶（前11世纪至前6世纪）的诗歌300余篇，反映了周初至周晚期约五百年间的社会面貌。周朝时，葛已经成为时人不可或缺的食材与纺织材料，朝野官民均广泛利用，因而葛及其制品出现在《诗经》中便不足为奇了。

《诗经》在内容上分为《风》、《雅》、《颂》三个部分。《风》是周代各地的歌谣；《国风·周南 • 葛覃》是其中之一。全文如下：

葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋。黄鸟于飞，集于灌木，其鸣喈喈。

葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫。是刈是濩，为絺为绤，服之无斁。

言告师氏，言告言归。薄污我私，薄浣我衣。害浣害否？归宁父母。

注释：

①覃(tán)：本指延长之意，此指蔓生之藤。②施(yì)：蔓延，生长，通假字；中谷：山谷中。③维：发语助词，无义；萋萋：茂盛貌。④黄鸟：一说黄鹂，一说黄雀；于：发语助词，无义。于飞，即飞。⑤集：栖止；喈(jiē)喈：鸟鸣声。⑥莫莫：茂盛貌。⑦刈(yì)：斩，割；濩(huò)：煮。此指将葛放在水中煮。⑧絺(chī)：葛纤维织的细布；绤(xì)：葛纤维织的粗布。⑨服：穿；斁(yì)：厌倦。⑩言：一说第一人称代词，一说作语助词；师氏：类似管家奴隶，或指保姆。一说女师。⑪归：本指出嫁，亦可指回娘家。⑫薄：语助词，或曰为少；污(wù)：洗去污垢。私：贴身内衣。⑬浣(huàn)：洗；衣：上曰衣，下曰裳。此指外衣，或曰为礼服。⑭害(hé)：通“曷”，盍，何，疑问词；否：不。⑮归宁：出嫁后回家慰安父母，或出嫁以安父母之心；宁，安也，谓问安也。

译文：

葛藤是如此绵长，蔓延在山谷中，繁茂的叶子一片青青。山谷间翻飞起美丽的黄鸟，纷纷降落在灌木林丛，婉转的鸣叫声这般动听。

葛藤是如此绵长，蔓延在山谷中，成熟的叶子繁密葱葱。割它回来煮在锅中，细布粗布随意织成，穿在身上其乐无穷。

虚心请教我的老师，教给我为妇的技艺。教我清除内衣的油腻，教我洗濯弄脏的外衣。该洗不洗的分得清楚，洗完回家探望父母严慈。

赏析：

对于《国风·周南·葛覃》的主旨，千百年来争论不断。古人多视为实施道德教化的经典之作，而今人多理解为劳动者的诗歌。古代学者多认为诗中的女子应是一位妇德、妇言、妇容、妇功俱佳的后妃，诗写后妃出嫁前的准备，赞美她的美德；近现代学者认为此诗为一首描写女子准备回家探望爹娘的诗，叙述她在采葛制衣时看见黄雀聚鸣，引起了她和父母团聚的希望，在得到公婆及丈夫的应允后，开始洗衣，整理行装，准备回娘家。全诗三章，每章六句，形象地表现了女主人公喜悦而急切的企盼之情。诗中充满了快乐的气氛，给人以美的享受。描写出嫁少女准备回娘家探望亲人。一、二节追忆当初少女时代在山谷中采割葛藤、煮葛、纺织葛布的情景，映衬第三节急于回家的迫切心情，宛转别致，使得诗歌的描写、节奏、韵律与心律相应，一、二节的舒缓、优美与第三节的强烈与急切，相互映衬又富有变化。

辐射效应：

历来认为此诗尚有其它寓意，由此还衍生出许多流传久远的诗文。选取部分如下。

宋代朱熹《诗集传》：“此诗后妃所自作，故无赞美之词。然于此可以见其已贵而能勤，已富而能俭，已长而敬不弛于师傅，已嫁而孝不衰于父母，是皆徳之厚，而人所难也。《小序》以为后妃之本，庶几近之。”

宋代史浩《童丱须知》其一：“葛覃专美后妃贤，浣濯衣裳是所先。若使身无恭俭德，金珠镂绘谩新鲜。”

宋代王十朋《天子始絺》：“中宫同俭德，无愧葛覃诗”。

宋代洪适《皇后閤春帖子》其五：“葱葱瑞霭腾椒掖，漠漠仁风扇葛覃。四海预应期乐岁，六宫今已喜先蚕。”。

宋代周麟之《皇后阁五首》其二：“绕臂长生缕，无非柘馆丝。还因袗絺绤，深念葛覃诗。”

宋代周必大《立春帖子》其一：“俭德闻中外，徽音继葛覃。化行人自劝，何待讲亲蚕。”

元末明初李穑《我将》：“古风已不作，我将安所归。周南文王化，葛覃黄鸟飞。”

明代陶宗仪《说郛·卷一》：“后妃之本也，后妃在父母家则志在于女功之事，躬俭节用服浣濯之衣，尊敬师傅则可以归安父母，化天下以妇道也”。

明末张次仲《待轩诗记》：“即物赋景，即景赋事，即事赋情而作此诗。”

明代李梦阳《五仰诗》其一：“我所仰兮在华山，侧身西望阻秦关，莲岭阻修徒离叹。仙人赠我白琼丹，翳三秀兮吟葛覃。我欲从之途路艰，西望咸阳涕潺湲。”

明代邱云霄《寿蓝母》其一：“萱种南山下，青青玉露中。舞衣春酒熟，捲幔彩云通。短发垂堂白，寒灯伴女红。周南千载上，应想葛覃风。”

明代金九畴《咏二南》其三：“葛覃萋萋叶满溪，喈喈黄鸟向丛啼。裁成絺绤真无斁，怜煞美人久在西。”

明末清初屈大均《再送从弟无极》其二：“葛覃恐失时，摽梅求庶士。”

南公辙《端午帖》：“飞鸣黄鸟瑞晖迟。浴罢菖蒲进绤絺。不待宾师开讲席。铜闱先诵葛覃诗”。

清代林声远《弼云台》：“长吟葛覃诗。可以为絺络”。

清代吴宏默《工桑所养蚕摘茧用机器抽丝》：“垂衣羲象著。葛覃周俭昭”。

清代罗绕典《留坝道中见桑》：“茅屋竹篱间，纬车声络绎。窃比《葛覃》诗，浣濯服无斁”。

清代牛运震《诗志》：“飞、集、鸣三项略一点逗，物色节候，宛然如画。”

历代还有以“葛覃”为女子待字闺中之典。汉代的蔡邕《协和婚赋》：“葛覃恐其失时，摽梅求其庶事。”清代的王闿运《邓太夫人锺氏墓志铭》：“初在葛覃，喈喈远闻。”

李申曦（2021）指出，《葛覃》关于治葛、师氏、归宁等描写均透露出其与昏礼有关。葛之长成、女子受教于师氏，需历经三月，若以庙见礼释之，则能更好地解释这首诗的主旨。诗以葛起兴，以采葛、治葛、服葛、浣葛之事为时间流程，我们可以由此观察诗时与诗事。

本诗还引起学者对古时先民如何种葛的关注。杨秋萍（2017）认为，其中最关键的是“施”。《毛传》曰：“施，移也。”将“施”训为“移”，确实准确表达了该字的原意，也就是人们在采葛的同时，要移动葛的藤蔓，使之离地架空，安放于灌木上，目的是制止葛藤发育出固定根来。用今天的术语来说，就是对葛藤实施“翻藤”操作，其道理与今天种植红薯一样，要不断翻藤以防止其根黏在地上，钻入地表，影响人们的利用需求。

罗桂环等（2020）认为本诗较早留下了国人对葛认知的证据。《诗经·周南·葛覃》则有：“葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫。是刈是濩，为絺为绤，服之无斁。”《毛传》称：“覃，延也。葛，所以为絺绤。”这段诗句记述葛作为纤维植物，织出的布称为“絺綌”。《周书》也记载：“葛，小人得其叶，以为羹；君子得其材以为絺綌，以为君子朝廷夏服。”出于这个缘故，东汉时期的字典《说文解字·草部》中直接称葛为“絺绤草”。宋代解释名物的著作《埤雅》也称：“葛性柔韧，蔓生可衣，女事之烦辱者，故《葛覃》引以为賦。”显然这是中国一种历史悠久的纤维植物。

注：对本诗的解读，见仁见智，管窥蠡测，仅供参考。