特刊（Special Issue）聚焦于期刊发稿范围中某一专题研究领域的一系列研究文章，通常围绕一个特别新的主题，一个新兴的领域，或一个现有研究问题的新视角。  

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期刊介绍

Aquaculture Nutrition是一本专注于水产养殖动物营养研究的国际开放获取期刊，涵盖从粗放式养殖实践到实验室营养生物化学与生理学研究的广泛主题。该期刊旨在通过提供国际学术交流平台，发表综述与原创性研究论文，推动对养殖水生动物营养学的深入理解。其核心目标包括：提升水产动物营养学的基础知识及研究标准；探索营养与水产养殖环境影响的关联；分析营养对加工工艺、产品品质及消费者的影响；协助养殖从业者优化营养管理策略；并为水产饲料行业整合前沿技术、方法和理论提供资源支持，从而促进产业可持续发展。

Citation Impact

2025 中国科学院农林科学2区，渔业2区

期刊主页：https://onlinelibrary.wiley.com/journal/anu

征稿特刊

水产养殖中的益生菌与益生元

Probiotics and Prebiotics in Aquaculture

本期特刊截稿日期：

征稿截止日期：2025年9月26日

特刊介绍：

水产养殖是全球食品与蛋白质供给的重要支柱，但其发展面临病害、环境压力、饲料成本及生产效率等多重挑战。益生菌与益生元作为生态友好型饲料添加剂，可显著改善水生动物生长、肠道健康、免疫力及水质，助力产业可持续发展。然而，其应用仍存在机制不明、长期效应缺乏评估、施用标准不统一、物种响应差异及生态影响待探究等科学瓶颈。

本特刊聚焦水产养殖中益生菌与益生元的创新研究，旨在推动其作用机理解析、优化应用策略、建立标准化评估体系，并探索其与宿主遗传、微生物组及生态系统的复杂互作。现面向全球学者征集原创研究、综述及实践案例，共同为水产养殖绿色转型提供理论支撑与技术解决方案。

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https://onlinelibrary.wiley.com/doi/toc/10.1155/ANU.si.837987

征稿特刊

水产养殖中的抗氧化剂与免疫调节剂

Antioxidants and Immune Modulators in Aquaculture

本期特刊截稿日期：

征稿截止日期：2025年9月19日

特刊介绍：

本刊聚焦抗氧化剂与免疫调节剂在水产养殖中的核心作用，探讨其缓解氧化应激、增强免疫应答的机理，助力水生生物健康与产业可持续发展。当前应用面临作用机制不明、剂量策略模糊及与养殖体系协同不足等挑战。特刊旨在汇聚前沿研究，推动机理解析与技术优化，为提升抗病能力、平衡生态效益与经济效益提供科学方案。

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https://onlinelibrary.wiley.com/doi/toc/10.1155/ANU.si.388713

征稿特刊

可持续水产养殖中的植物源饲料添加剂

Plant-Sourced Feed Additives for Sustainable Aquaculture

本期特刊截稿日期：

征稿截止日期：2025年7月25日 

特刊介绍：

水产养殖是全球食品生产的重要支柱，但面临资源消耗、环境压力及传统饲料高成本等挑战。植物源饲料添加剂因其可持续性与生物活性优势，成为替代合成成分的关键方案，兼具提升养殖生物健康与环保效益的潜力。当前应用受限于原料质量差异、作用机理不明及加工技术瓶颈，需深入解析植物活性成分对免疫、抗逆性的调控机制，优化其生物利用度与配方设计。本特刊聚焦植物源添加剂的研发创新与实践案例，旨在推动科学认知与技术转化，为水产养殖的生态友好转型提供可扩展的解决方案。

扫码查看特刊征稿原文：

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/toc/10.1155/ANU.si.565672

征稿特刊

水产养殖中的微藻与海藻替代饲料成分

Microalgae and Seaweed as Alternative Feed Ingredients in Aquaculture

本期特刊截稿日期：

征稿截止日期：2025年7月04日 

特刊介绍：

水产养殖依赖鱼粉、鱼油等传统饲料，面临资源短缺与环境压力，亟需可持续替代方案。微藻与海藻因营养丰富、生态友好等特性成为潜力原料，但其规模化生产、成分稳定性及加工技术仍存瓶颈，且对养殖生物生长健康的影响机制尚需系统研究。本刊聚焦微藻/海藻的营养功能、养殖应用创新及产业化路径，推动其作为替代饲料的研发转化，助力水产养殖降本增效与绿色转型。

扫码查看特刊征稿原文：

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/toc/10.1155/ANU.si.521135

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