张凤英
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工作情况：农业大学，研究员
研究领域：生命科学->食品科学->食品加工学基础
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蔬果冷库政府相关机构会定期进行食品安全卫生检查吗？
在我的印象中，近几年春节去亲戚家吃饭，至少有 3 次以上吃餐桌上的果蔬，尤其是反季蔬菜（ 冷库缺乏和没有大棚蔬菜时，当季没有的果蔬），有浓浓的霉味；有两次我自己也买到过里外均新鲜翠绿完好的苦瓜、葫子，炒熟了吃却满满的霉味；还有一次一同事从家里带来的她先生单位发的福利：又大 ...
2024-1-21 16:40
吃卷心菜切记去掉近根部菜帮子更安全！！！
卷心菜又称圆白菜、包菜、包心菜，味道鲜美，容易清洗，许多人都喜欢吃，小饭店的手撕包菜、 粉丝包菜都是许多人爱点的菜品，也是我的挚爱，在家煮面条除了放肉丝、金针菇或香菇，还爱放两片 包菜叶，方便营养简单。 但请大家记住吃卷心菜时切记去掉近 ...
2024-1-20 15:52
简单蒸煮 烘烤工艺生产出的不同品牌的葵花子质量差别真不小呀
前段时间一位参加工作的学生来看我先生送一盒 xxxshu生产的 坚果礼盒，其中有 2 包葵花子，上标注工艺：“水煮入味，慢火烘烤”，嗑着很有味道，瓜子皮舔舔也很有味，依本人的体质越有味道的瓜子越容易上火患口腔溃疡。为减少上火的几率，我经常用手剥壳吃仁，顺手抓一把，剥完壳一把吃也过瘾，剥完 ...
2024-1-18 13:59
清晨谁为小小青草撑开了一把小小伞？
2023-6-19 17:15
华为P50长焦拍出来水墨画的效果
2023-1-4 15:54
海上桂林
下龙湾是越南北部湾的海湾，风光秀丽迷人，景色酷似桂林山水，闻名遐迩，1994年，联合国教科文组织将下龙湾作为自然遗产列入《 世界遗产名录 》。2011年11月12日“ 世界新七大自然奇观 ”公布，下龙湾榜上有名。 在1500平方海里的海面上，山岛林立，星罗棋布， ...
2018-8-11 17:21
