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温馨提醒
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近日三火在淘宝上拍百合干，掌柜的给了个温馨提醒，非常有用的，特贴于此，呵呵！
百合干（即生百合，可不是鲜百合哦）要冷水浸泡1-2个小时以上，再小火煮熟，口味上才能达到最佳。
香菇与木耳要冷水浸泡6个小时以上，才能在口味上达到最佳。
银耳只需冷水泡半小时，做银耳汤要慢火煮3个小时以上，胶质才能完全融化出来，利于人体吸收。
莲子直接清洗后就入锅，不要浸泡，越泡越煮不烂的！
枸杞子不要煮时间过长，半小时左右即可。
大枣煮熟后要去皮吃，千万不要吃皮哦！还有，尽量不要吃生大枣。吃枣后一定要刷牙！
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