《诗经》中的美人们

待嫁少女：从容庄重之美

扶  兰

国风·召南·采蘋

于以采蘋？南涧之滨。于以采藻？于彼行潦。

于以盛之？维筐及筥。于以湘之？维锜及釜。

于以奠之？宗室牖下。谁其尸之？有齐季女。

这首诗的女主人公，是一位待嫁少女。在出嫁之前，她要准备好祭品，并主持祭祀祖先的仪式。

祭品是什么？

到那南边的水涧旁，采来蘋草；到那片水洼地旁，采来水藻。

蘋草，又称四叶菜、田字草，为生于浅水之多年生蕨类植物，可以食用。藻，多年生水生藻类植物，没有根茎叶的区别，生浅水中，可以食用。

这是随处可见的水草，可见祭品不要求贵重珍稀，只要求待嫁的少女亲自去采摘，在水中清洗干净——选择水草，是不是也因为，水中生长的祭品，更具有洁净的意味？

《礼记·昏义》（“昏”即“婚”）记载：“古者妇人先嫁三月，祖庙未毁，教于宗宫；祖庙既毁，教于宗室。教以妇德、妇言、妇容、妇功。教成之祭，牲用鱼，芼之以蘋藻，所以成妇顺也。”

按照这个记载，祭品其实应该是鱼，蘋藻都是用来捆扎鱼的。

不过这首诗里并没有提到鱼，或者是因为，祭品其实是可以视不同情形而定，丰俭由人，重要的还是祭品的洁净与准备者的虔诚仔细？

少女采来的祭品，装入竹子编的器具之中。

筐是方形（可能类似于后世常用的竹编的方形箩筐，底比较深），筥是圆形（可能类似于后世常用的竹编的浅底圆匾）。竹器清洁，又可以沥水，方便盛放水草。

采回祭品，还需要用三足锅（锜）和无足锅（釜）来煮熟，然后才能奉给祖先神灵享用。

准备好的祭品，摆放到祭祀祖先的庙宇里的窗户下。

由谁来主祭？

就由等待出嫁的少女来主祭。

尸，在这里并不是尸体的意思，而是在祭祀时，代表死者受祭的人。

这个字在甲骨文中已经出现。殷商时期或者更早时候，有一定社会地位的人死后，会被扶坐在高台上，接受祭祀，其身体称为“尸”，所以甲骨文中的“尸”，是一个屈膝或侧卧的人形，是死后享祭之人的象形。祭祀死去已久的祖先时，就由生人妆扮成祖先的样子，端坐在台上接受祭祀，也被称为“尸”。后来，祭祀中的“尸”渐渐被木刻牌位、画像代替，称为神主、神像。

《诗经》时代，还处在由生人妆扮成祖先来接受祭祀的时期。

而且可以由待嫁的少女来作“尸”主祭。

后世是从什么时候开始，女性不许进入宗族的祠堂了？

但是准备祭品的仍然是家族中的女性。

鲁迅在《祝福》一文里，记载了鲁镇年终的“祝福”大典：“这是鲁镇年终的大典，致敬尽礼，迎接福神，拜求来年一年中的好运气的。杀鸡，宰鹅，买猪肉，用心细细的洗，女人的臂膊都在水里浸得通红，有的还带着绞丝银镯子。煮熟之后，横七竖八的插些筷子在这类东西上，可就称为‘福礼’了，五更天陈列起来，并且点上香烛，恭请福神们来享用，拜的却只限于男人，拜完自然仍然是放爆竹。“

这里的“祝福”大典是迎接福神，并非祭祀祖先，但其仪式与祭品的准备，还是可以归入同一类别，在古代中国，祭祀神灵与祭祀祖先，很多时候，是不能截然分开的。

在《诗经》的时代，待嫁的少女，郑重地准备好祭品，放到宗庙的窗户下面，恭敬虔诚地举行祭礼。

既是敬告祖先，自己即将出嫁；也是为出嫁之后，参与乃至主持夫家的祭礼做准备。

祭品清简，但是少女的心意与诚意，以及从容不迫的仪式，赋予了这祭礼一份朴素的隆重。

同时也赋予了少女一种从容庄重的美丽。