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古今的灯
热度 3 冯大诚 2025-2-12 07:34
古今的灯 今日元宵，元宵节又称灯节。乘此佳节，说一说古今的灯。 人是昼行性动物，夜间光照太差，难以活动，古人只能日出而作，日落而息。灯的应用对于人类来说是一个巨大的进步，有了夜间的照明，人类就能够在夜间进行一定的活动。所以，有了灯等于是延长了人类的寿命。 最早的灯大概就是用一些树枝燃起的篝 ...
个人分类: 科学与生活|7995 次阅读|4 个评论 热度 3
蜡与石蜡
热度 1 冯大诚 2025-2-8 07:39
蜡与石蜡 前些天的文章中说到水果表面打蜡的问题。有人问我什么是蜡，它的化学成分是什么？今天就说一说蜡。 过去的人们大概最熟悉的蜡就是蜡烛了。在现代有电灯以及从西方传入的煤油灯以前，蜡烛应当是最好的夜间照明用具了，比用灯心草的油灯要亮得多。杜牧的诗句“蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明”，李商隐的 ...
个人分类: 科学与生活|11741 次阅读|2 个评论 热度 1
立春与春
冯大诚 2025-2-4 07:27
立春与春 昨天立春了。春是指春季，是一年四季中的第一季。 百度教育是百度旗下互联网在线教育资源平台，在百度教育平台解释春字是春季时，给出了如下两个例句： 1. 春日的公园里，春景如画，繁花似锦，令人陶醉。 2. 推开窗户，便能看到那迷人的春景，嫩绿的新芽在枝头摇曳。 这两句都给出了美丽的 ...
个人分类: 谈天说地|8029 次阅读|没有评论
新年说“恭喜”
热度 1 冯大诚 2025-1-31 07:36
新年说“恭喜” 小时候过年，我在南方，大年初一人们相见都拱一拱手，口称“恭喜发财”。大概这是1940年代遗留下来的新年祝福语。这句话慢慢地就不时兴了。因为那时候发财似乎就是资产阶级的唯利是图，大家都忌讳说钱字，各种文学作品中反面人物也好姓钱，春节的祝贺语只剩下了恭喜两个字。 到了1960年代，恭喜好 ...
个人分类: 汉语言|11264 次阅读|1 个评论 热度 1
春节前说水果（下）
冯大诚 2025-1-27 07:50
春节前说水果（下） 近年来，我国的水果产量大幅度增加。按照通用的统计方式，水果分成园林水果与瓜果水果两类。 2022 年，世界园林水果产量约为9.33亿吨，而中国该年的水果总产量为3.13亿吨，其中园林水果占72.9%即2.28亿吨，占世界总产量的24.5%。而我国该年的人口数只是世界的18.2%，这样，粗略地说，我国人 ...
个人分类: 科学与生活|9690 次阅读|没有评论
春节前说水果（上）
冯大诚 2025-1-24 07:32
春节前说水果（上） 春节快要到了。我国的传统节日，几乎都与食物有关。在有的节日，某一种食品的销路会特别兴旺，它们几乎与这个节日相对应，例如元宵对于元宵节，粽子对于端午节，月饼对于中秋节。春节是一年之中最重要的节日，它可以对应各种各样的食品。水果也是春节时最畅销的食品之一。 果是植物的果实，顾 ...
个人分类: 科学与生活|8508 次阅读|没有评论
杂说称呼
热度 2 冯大诚 2025-1-20 07:28
杂说称呼 过年了，年轻的朋友回到家里，总是要见到一些平时不大见到的亲友。见了亲友，总要有一个称呼。 我国幅员辽阔，人口众多，各种方言中，差别最大的一类语言，恐怕就是对人的称呼了。在小小的长江三角洲（狭义的，仅苏锡常沪等几个城市）不要说对亲戚的称呼，就是我你他三个人称代词，也有至少十几种完全不 ...
个人分类: 谈天说地|7831 次阅读|2 个评论 热度 2
放假了少喝酒
热度 2 冯大诚 2025-1-16 07:37
放假了少喝酒 人们从什么时候开始喝酒的，恐怕考古的朋友也很难考出来。我的看法是在人还没有成为人的时候也就是还在猿人的时候就喜欢吃带酒味的食物了。 从动物或猿人吃那些因烂熟自然发酵而产生的带酒味的水果，到如今价格成千上万的高级酒类，其起主要作用的成分都是乙醇。现代各种酒类中，除了水、乙醇之外， ...
个人分类: 科学与生活|6336 次阅读|4 个评论 热度 2
食品配料表
冯大诚 2025-1-12 07:44
食品配料表 现在市场上出售的加工食品，都应当有食品配料表，详细地说明食品配料的信息。 根据国家法律法规的要求（《中华人民共和国食品安全法》及其相关法规，如《食品标识管理规定》和《预包装食品标签通则》等），食品配料表是工业制作食品作为商品的一个必要部分。它应标示反映食品配料真实属性的具体名称， ...
个人分类: 科学与生活|7176 次阅读|没有评论
对收信人的称谓
热度 7 冯大诚 2025-1-8 07:34
对收信人的称谓 元旦那天，收到了某校友会发送来的短信，祝贺新年。收到贺年短信，总是一件高兴的好事。 不过，做了一辈子教师，有一个“职业病”，就是看文字就往往要挑毛病。这封贺年短信是这样写的： 尊敬的XXX：岁序更替，华章日新。回首过去一年，校友工作的每一步前行，都离不开您的倾心守护。……（省 ...
个人分类: 汉语言|7871 次阅读|14 个评论 热度 7
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