[科普，笔记] 营养编程 programming by nutrition  （关联：“自然运算”）

一、复习：“营养编程 programming by nutrition”的基本含义

   在“胚胎发生、宫内发育、婴儿期及幼儿早期”等生长发育关键期或敏感期，营养不良会使得机体各组织器官功能产生长期乃至终生的改变，成为编制远期疾病的发病基础的程序。

二、Nature，2025：老鼠缺铁，引起引起后代小鼠雄性到雌性的性别逆转

https://www.nature.com/articles/s41586-025-09063-2

   长期用低铁饮食喂养的怀孕小鼠，会使一些后代的雄性性腺性错误地发育成卵巢。

   后代 72 只 XY 小鼠中，有 4 只具有两个卵巢，1 只具有一个卵巢和一个睾丸。

三、感慨：用外部环境控制生命现象，也是自然运算里“运算结果”的“可编程”作用或性质？

   生命现象真复杂！

   内因（internal causes）是变化的根据；

   外因（external causes）是变化的条件；

   外因通过内因而起作用。

   外因在事物的发展过程中，不仅是不可缺少的，有时甚至起非常重大的作用！

   例如：

   （1）农业生产中：土、肥、水、种、密、保、管、工。

   土、肥、水这三类外因，排名超过了种这个内因。

   （2）葡萄酒的品质，除了取决于葡萄品种之外，还取决于生长气候、土壤状况、采收年份、采摘方式、酿造方法、存储条件等外因。

参考资料：

[1] 2022-01-20，营养编程/programming by nutrition/汪之顼，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=107480&Type=bkzyb&SubID=119532

   在生长发育关键期或敏感期（胚胎发生、宫内发育、婴儿期及幼儿早期）营养不良致机体各组织器官功能产生长期乃至终生的改变，成为编制远期疾病的发病基础的程序。又称程序化。

[2] 2022-01-20，生命早期营养/early life nutrition/汪之顼，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=151301&Type=bkzyb

   包括即胎儿营养（270天）及出生后2年（730天）婴幼儿营养，可概括为孕妇营养（胎儿营养）、乳母营养（0～6个月龄婴儿纯母乳喂养），7～24个月龄婴幼儿母乳喂养和辅食添加三个阶段。

   生命早期充足而适量的营养不仅使儿童获得更好的体格生长、智力发育和免疫能力（近期健康效应），也在一定程度上奠定了成年期的健康水平（远期健康效应）。因此，生命早期营养状况关乎生命全程的健康。

[3] 2022-01-20，健康与疾病的发育起源/developmental origins of health and disease; DOHaD/汪之顼，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=151326&Type=bkzyb

   生命早期（即胎儿期、婴儿期、幼儿早期）暴露的环境因素，特别是营养状况影响成年期代谢综合征、呼吸系统疾病、心血管疾病、精神行为疾病、恶性肿瘤等慢性非传染性疾病发病风险的理论。简称DOHaD理论。

[4] 2022-01-20，代谢程序化/metabolic programming/杨晓静，中国大百科全书，第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=169054&Type=bkzyb&SubID=71777

   动物在生命早期（包括胚胎期和出生后早期）受到营养以及环境等因素的影响，代谢发生改变，有些改变能持续影响到其成年阶段，甚至传给下一代的现象。

[5] 科普中国，2025-06-06，有证据了！孕期缺铁会影响小鼠性别

https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=606528

[6] 科普中国，2025-07-01，母亲孕期缺铁，会让胎儿性别改变？这个新研究……

https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=614332

[7] Naoki Okashita, Ryo Maeda, Shunsuke Kuroki, Kyona Sasaki, Yoko Uno, Peter Koopman, Makoto Tachibana. Maternal iron deficiency causes male-to-female sex reversal in mouse embryos [J]. Nature, 2025, 43: 262-270

doi:  10.1038/s41586-025-09063-2

https://www.nature.com/articles/s41586-025-09063-2

相关链接：

[1] 2025-07-02 22:38，[科普，笔记，优先权] 生命的“表现型”：经典遗传学、表观遗传学表现出的“可编程序”性质

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[2] 2025-06-30 22:49，[科普，笔记] 我们人类的“决策疲劳”（Decision Fatigue） （关联：“自然运算”）

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[3] 2025-06-29 22:31，[科普，笔记] 自然计算 natural computing （关联：“自然运算”）

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[4] 2025-06-28 22:42，[科普，笔记] 求助：干细胞 stem cell 的权威科普资料 （关联：“自然运算”）

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[5] 2025-06-24 21:08，[回忆，资料，打听] “自然运算”的基础来源（铺路石）之一：帕格斯，1988，Heinz Rudolf Pagels

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[6] 2025-06-18 22:20，[打听，笔记，优先权] “光点击化学 photoclick chemistry”是一种“可编程”的计算（信息处理）？ （关联：“自然运算”）

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[7] 2025-06-16 22:37，[打听] “材料科学与工程”的权威综述，类似《中国大百科全书》词条 （关联：“自然运算”）

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[9] 2025-06-11 22:55，[打听，笔记] 基因组，以及基因组中“非编码 noncoding DNA序列”的含义 （关联：“自然运算”）

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[10] 2025-06-10 22:46，[打听，笔记，优先权] 什么是“生物正交化学 bioorthogonal chemistry”？ （关联：“自然运算”）

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[11] 2025-05-27 22:10，[打听，笔记] 什么是“Click Chemistry 点击化学，咔哒化学”？ （关联：“自然运算”）

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[12] 2024-06-26 22:49，[自然运算] 感谢《科学智慧火花》给贴出：用光做“算术加法”和“逻辑与”运算、用“压电效应”做数学运算 2 文

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[13] 2024-01-05 22:52，[笔记，请教，原创] “自然运算”信息设备的一般理论模式

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[14] 2023-12-27 22:43，[笔记，请教，原创] “自然运算”有什么创新？

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[15] 2023-12-26 22:56，[优先权？] “自然运算”原理示意图（草图，2023-12-20 绘制）

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