为进一步提升期刊国际影响力、促进青年科学家学术交流、增加编委人才储备，Foods 期刊将设立青年编委会 (2025-2026)。

我们诚挚地邀请广大优秀青年学者加盟 Foods 期刊，共同助力期刊发展，为学术领域贡献自己的力量！

招募人数

100 (国内30名)

期刊介绍

Foods (ISSN: 2304-8158) 是一本国际性同行评审的开放获取期刊，专注于食品科学与技术领域的研究，致力于发表具有学术深度和严谨性的高质量研究论文。期刊主题涵盖食品科学与技术的各个领域，包括但不限于：食品科学与技术、食品化学与物理特性、食品工程与生产、食品微生物学与安全、食品安全与可持续发展、食品毒理学、感官评价与食品品质、食品分析、功能性食品与健康、食品心理学、食品与环境等。

Foods 期刊创刊于2012年，已被Scopus、SCIE (Web of Science)、PubMed、PMC、FSTA、AGRIS、PubAg等多个重要数据库收录。

更多信息欢迎查看期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/foods 

期刊主编

Prof. Dr. Arun K. Bhunia

Purdue University, USA

招募详情

招募条件

获得博士学位且不超过10年 (考虑职业中断的例外情况，包括病假和探亲假)；

在至少五篇经同行评审和发表的论文中担任第一作者；

已在相关领域的发表过多篇高水平研究论文；

助理教授、研究助理教授、副研究员、博士后或同等的早期职业职位；

积极参与学术活动的研究人员 (例如，积极参与学术会议或参加过专业组织活动)。

青年编委权益

荣誉认证：颁发青年编委聘书，任期两年，期满可续聘；

学术曝光：个人履历将在期刊官方媒体平台展示，提升学术影响力；

晋升通道：根据贡献可优先晋升为编委；

审稿表彰：定期在期刊官网公示参与同行评审的编委名单，致谢贡献；

学术联动：受邀参与或主持由主编及编委团队组织的年度会议及线上研讨会。

青年编委职责

在学术会议、学术社交网络及同行交流中积极宣传期刊；

协助期刊筛选并推荐高质量的论文，并协助推广优秀研究成果；

每年完成至少4篇稿件的审阅工作，确保评审严谨、公正；

为特定论文推荐审稿专家，并协助论文中并协助核查可能涉及的学术伦理或出版政策问题；

结合自身学术网络及行业洞察，为期刊发展方向、专题策划及影响力提升提供建设性意见；

协助邀请国内外相关领域的顶尖学者投稿；

深入学习期刊审稿流程、出版伦理及学术传播策略。

青年编委遴选方式

申请方式

请将个人学术简历发送至foods@mdpi.com或 stella.song@mdpi.com，邮件主题为“Foods 期刊青年编委申请+姓名+机构+研究方向”。

报名截止时间：2025年8月31日   

遴选流程：简历初审→主编和编委会遴选→邮件通知→公示。

更多信息欢迎阅读：https://www.mdpi.com/journal/foods/announcements/11222 

加入青年编委团队，与Foods 期刊共同成长！期待您的申请。

Foods 期刊介绍

主编：Arun K. Bhunia, Purdue University, USA

期刊主题涵盖食品研究相关各方面。目前已被 Scopus、SCIE (Web of Science)、PubMed 等数据库收录。

2023 Impact Factor：4.7  

2023 CiteScore：7.4

Time to First Decision：14.5 Days

Acceptance to Publication：2.5 Days