看到水鬼蕉的名字，你可能认为该植物相貌“丑陋”，实则不然，水鬼蕉叶和花均非常“优美”的观赏植物。水鬼蕉又名美洲蜘蛛兰，原产美洲热带和西印度群岛，为石蒜科水鬼蕉属多年生鳞茎草本植物。

水鬼蕉在6-7月份开花，其花茎顶端一般有花3-8朵，花白色，先端稍绿色，有香气。花被裂片一般为6枚，线形或披针形，长度可达10厘米以上；花中间为联合成杯状或漏斗状的副冠，整体看齐来好似放了一个“酒杯”，十分有趣。水鬼蕉花具雄蕊6枚，着生于喉部，明显伸出花外，特别是花药“丁”子状着生，猛地看去和蜘蛛脚和螯蟹腿类似，故得名“水鬼蕉”或“螯蟹花”。

水鬼蕉花型奇特、叶片姿态优美，深受大家喜爱。水鬼蕉还具有一定的药用价值，其叶具有舒筋活血和消肿止痛功效，可用于风湿关节痛、甲沟炎、跌打肿痛、痈疽和痔疮等；《全国中草药汇编》中也有“舒筋活血。主治风湿关节痛，跌打损伤，扭伤肿痛”的描述。