FOOD HYDROCOLLOIDS 2024年 发文概况 

2024年 FOOD HYDROCOLLOIDS 发文1176篇，其中高被引论文59篇，热点论文3篇。

数据来源： Science Citation Index Expanded（SCIE）

                       Journal Citation Reports（JCR）

数据采集时间：2025.2.28

1.  2024年 FOOD HYDROCOLLOIDS 期刊信息

2.      FOOD HYDROCOLLOIDS 期刊 IF 近5年变化

3.      2024年 发文量 Top10 国家/地区

4.      2024年 发文量 Top10 机构

5.      2024年 发文量 Top10 基金资助机构

6.      2024年 发文 文献类型

7.      2024年 发文量 Top10 Citation Topics Meso

8.         2024年 发文量 Top10  Citation Topics Micro

9.         Top 20 journals citing FOOD HYDROCOLLOID by number of citations