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自笑平生为口忙之澳门葡菜

已有 478 次阅读 2025-5-4 19:31 |个人分类:生活点滴|系统分类:生活其它

受会议主办者邀请去氹仔吃正宗葡菜,是官也街家葡菜馆。还有家葡菜馆或许更正宗,但当天休息。葡菜确实有些中西合璧,比一般西餐更能接受些。先上热面包,配上奶油挺好吃;罗宋汤较为一般,也能接受;一种土豆泥,加上葱,过油炸后成土豆状,挺好吃;炒包菜,较一般,家常菜的风格;蔬菜色拉,里面有白鸡蛋切片,较一般;沙丁鱼油煎,不算好吃,有些腥,而且似乎还有鳞;小牛的肉,很嫩,好吃;炸海蟹,肉少壳硬,较一般,但咖喱汁不错,浇炒饭挺好吃;鳕鱼不错,但量很小,而且照片拍虚了;最后上了葡鸡锅,是种砂锅炖鸡,但用了大量芝士,还不错。大家坐在西式长桌两边,像中餐那样分享菜品,有的菜有多盘。有个貌似烧鸡的菜,离我太远,没有吃,也没有拍照。

 

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