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[趣闻,科普,感慨] 薯蓣 Dioscorea bulbifera (空气土豆)的三种繁殖方式:蒴果的种子、珠芽、块茎
空气土豆: air potato, Dioscorea bulbifera
更可能能是 Dioscorea bulbifera f. domestica
盾叶薯蓣(空气土豆)Dioscorea bulbifera (air potato) 里的某些品种,特别是栽培品种,其珠芽、块茎都可以食用。可以食用的空气土豆 air potato,更可能是 Dioscorea bulbifera f. domestica 。
我不是学生物的,不知道下面的图片是否正确?感谢您的批评指正!
一、薯蓣的三种繁殖方式:蒴果里的种子、珠芽、块茎
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=189928&Type=bkzyb&SubID=92490
薯蓣一般采用芦头(根茎)和珠芽繁殖,且两种繁殖方法在生产上交替使用,防止品种退化。
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=189928&Type=bkzyb&SubID=92490
实际上,蒴果里的种子可以繁殖。
https://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/cabicompendium.19295
Dioscorea bulbifera spreads by seeds, underground tubers and bulbils. Seeds are dispersed by wind - hurricane winds can disperse bulbils.
盾叶薯蓣通过种子、地下块茎和珠芽传播。种子被风吹散——飓风可以吹散珠芽。
https://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/cabicompendium.19295
二、薯蓣 Dioscorea bulbifera (air potato)的一些图片
https://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/cabicompendium.19295
图1 全貌 19295_03.jpg
图2 花 19295_13.jpg
图3 花、蒴果 19295_04.jpg
图4 花、珠芽 19295_05.jpg
图5 花、硕果、珠芽 19295_16.jpg
图6 花、珠芽、硕果 19295_11.jpg
图7 硕果1 19295_08.jpg
图8 硕果 2 19295_17.jpg
图9 硕果 3 19295_06.jpg
以下是薯蓣或类似的图片。如种子图片不一定是薯蓣,但比较接近。
图10 蒴果里的种子 il_794xN.4144214591_kdak.webp
https://i.etsystatic.com/23082442/r/il/533177/4144214591/il_794xN.4144214591_kdak.jpg
图11 蒴果里的种子 dioscorea_oppositifolia_seed_usdaplants.jpg
https://idtools.org/seed_families/images/dioscorea_oppositifolia_seed_usdaplants.jpg
https://idtools.org/seed_families/index.cfm?packageID=1140&entityID=5525
图12 花的细节 IMG_2107s.jpg
https://efloraofindia.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_2107s.jpg
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
图13 花的细节 5000915437_62f01f0009_b.jpg
https://efloraofindia.com/wp-content/uploads/2020/10/5000915437_62f01f0009_b.jpg
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
图14 花 Climber for ID SK 1 DSC_1483.jpg
https://efloraofindia.com/wp-content/uploads/2020/10/Climber%20for%20ID%20SK%201%20DSC_1483.jpg
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
图15 花、珠芽 Dioscorea bulbifera 4.jpg
https://efloraofindia.com/wp-content/uploads/2020/10/Dioscorea%20bulbifera%204.jpg
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
图16 花、珠芽 Dioscorea bulbifera bulbs kadu karanda dioscoreaceae 2009_0928_sgnp_0166 e.jpg
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
图17 花、珠芽 Climber for ID SK1 DSC_1484.jpg
https://efloraofindia.com/wp-content/uploads/2020/10/Climber%20for%20ID%20SK1%20%20DSC_1484.jpg
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
参考资料:
[1] 2023-04-08,薯蓣/common yam/傅承新,孙宇,中国大百科全书,第三版网络版[ED/OL]
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=119194&Type=bkzyb&SubID=109848
[2] 2022-01-20,薯蓣,董诚明,中国大百科全书,第三版网络版[ED/OL]
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=189928&Type=bkzyb&SubID=92490
薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本植物。以其干燥根茎入药,药材名山药。又称麻山药、怀山药、淮山药、药蛋、土薯等。
Dioscorea polystachya
[3] 2022-12-11,薯蓣,蒋宏,中国大百科全书,第三版网络版[ED/OL]
https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=660839&Type=bkztb&SubID=758
现已用于皂素生产的著蓣主要有盾叶薯蓣、小花盾叶薯蓣、黄山药和叉蕊薯蓣4种,其中盾叶薯蓣的种植面积达8000平方千米以上。
[4] 科普中国,2024-12-12,物语之薯蓣(Dioscorea polystachya)
https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=557213
[5] 科普中国,2021-12-31,盾叶薯蓣
https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=259228
盾叶薯蓣,中药名。为薯蓣科植物盾叶薯蓣Dioscorea zingiberensis C.H.Wright的根茎。
[6] CABI Digital Library, 2024-10-25, Dioscorea bulbifera (air potato)
https://www.cabidigitallibrary.org/doi/10.1079/cabicompendium.19295
This species is a fast-growing plant that can be dispersed by seed, underground tubers and bulbils which sprout forming new plants (Hammer, 1998; Moriwasa, 1999).
该物种是一种快速生长的植物,可以通过种子、地下块茎和珠芽传播,形成新的植物(Hammer,1998;Moriwasa,1999)。
Means of Movement and Dispersal
Dioscorea bulbifera spreads by seeds, underground tubers and bulbils. Seeds are dispersed by wind - hurricane winds can disperse bulbils. The underground tubers and bulbils sprout in the spring (i.e. March in the northern hemisphere) or with the first rains of the rainy season (Moriwasa, 1999). This species uses the dead stems from the previous year as a “trellis” to climb into the forest canopy looking for sunlight (Langeland et al., 1998; Miller, 2003). Bulbils are from the leaf axils until the plant matures, and they can last a year or more on the ground waiting for suitable environmental conditions to sprout. Sprouting can also occur without soil contact. Bulbils can float in water, suggesting that flood-waters may be a form of dispersal for this species (Hammer, 1998). However, the ability to float might be a reflection of bulbil maturity (Coursey, 1967), as studies conducted in Florida found that most D. bulbifera bulbils sank in water - bulbil maturity was not reported (Air Potato Task Force (APTF), 2014).
移动和分散方式
盾叶薯蓣通过种子、地下块茎和珠芽传播。种子被风吹散——飓风可以吹散珠芽。地下块茎和珠芽在春季(即北半球的三月)或雨季的第一场降雨时发芽(Moriwasa,1999)。该物种利用前一年的死茎作为“棚架”爬入森林树冠寻找阳光(Langeland等人,1998;Miller,2003)。鳞茎从叶腋开始生长,直到植物成熟,它们可以在地面上持续一年或更长时间,等待合适的环境条件发芽。发芽也可以在不接触土壤的情况下发生。鳞翅目动物可以漂浮在水中,这表明洪水可能是该物种的一种扩散形式(Hammer,1998)。然而,漂浮能力可能反映了珠芽的成熟度(Coursey,1967),因为在佛罗里达州进行的研究发现,大多数 D.bulbifera 珠芽在水中沉没——珠芽成熟度没有报道(Air Potato Task Force(APTF),2014)。
Propagation
Dioscorea bulbifera has low fruit setting rate and poor seed germination. Vegetative propagation, using tuber and bulbils, is the common means of multiplication. Small tubers can be cut into 2-4 sections, and larger ones into 6-8 sections, with each section having 2-3 dormant buds. The cut tuber is often left in the sun for several hours to promote wound healing and reduce the risk of fungal infection. Aerial bulbils can be divided into two or more equal sized pieces. To obtain full-size aerial bulbs plants often need to be grown for two seasons.
传播
盾叶薯蓣坐果率低,种子发芽率差。利用块茎和珠芽进行营养繁殖是常见的繁殖方式。小块茎可以切成2-4节,大块茎可以切成6-8节,每节有2-3个休眠芽。切开的块茎通常会在阳光下放置几个小时,以促进伤口愈合并降低真菌感染的风险。气生珠芽可分为两个或多个大小相等的部分。为了获得全尺寸的空中鳞茎植物,通常需要种植两个季节。
[7] Dioscorea bulbifera, eFloraofIndia
https://efloraofindia.com/efi/dioscorea-bulbifera/
[8] 武夷山,2025-03-11 06:03,苏联当年的科学作品寄存制度
https://blog.sciencenet.cn/blog-1557-1476907.html
[9] Björn Hammarfelt, Johanna Dahlin. Abstracting It All: The Soviet Institute of Scientific Information (VINITI) and the Promise of Centralisation, 1952-1977 [J]. Minerva, 2025, 63: 115–133
doi: 10.1007/s11024-024-09545-z
https://link.springer.com/article/10.1007/s11024-024-09545-z
[10] 杨正瓴. 同行评议的局限性和改进之策[J]. 科技中国,2019(11): 34-36.
http://www.casted.org.cn/channel/newsinfo/7562
https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-KJZG201911009.htm
https://d.wanfangdata.com.cn/periodical/kjzg201911009
https://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7100179990&from=Qikan_Search_Index
回顾一下人类的科技史,不难发现:人类科技史上的3个“奇迹年Annus mirabilis”,作为现代科学诞生年的1543年(维萨里的《人体构造》和哥白尼《天体运行论》)、1666年(牛顿)和1905年(爱因斯坦),科学巨人们所创造的科学奇迹,以及构成现代科技体系的大多数重大科技成果,都不是在同行评议下完成的。
二战之后,人类的科技增长进入相对平缓的时期,明显表现出重大创新减少但一般性创新活跃的特征(Dong J、Li W、Cao Y等,2016)。能够基本上识别出良好科技成果的同行评议,在此条件下充分发出了积极的作用。这也引出一个问题:同行评议的制度化、社会化,和此时科技增长的平缓期出现,有没有内在的因果关系?换言之,同行评议是否扼杀或阻碍了重大科技成果的出现?
[12] 科学网,张佳欣 来源:科技日报 发布时间:2023/9/21 14:57:02,研究表明:地球历史上第6次物种大灭绝正加速进行
https://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508987.shtm
【2023年】9月18日,一项发表在《美国国家科学院院刊》(PNAS)上的研究揭示了一个严峻的现实:人类行为正在将“生命之树”的整个分支推向灭绝的边缘。
研究人员称,由于人类活动,动物物种灭绝的速度比平均水平高出35倍。这进一步证明地球历史上的第六次物种大灭绝正在进行,而且还在加速。
第六次物种大灭绝是首次由单一物种造成的灭绝,也就是完全由人类造成的。之前的几次是由陨石和极端的地质过程造成的(比如恐龙大灭绝或第五次物种大灭绝),而且影响并不局限于单一物种。
相关链接:
[1] 2025-03-30 22:49,[趣闻,科普] 空气土豆 air potato, Dioscorea bulbifera
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1480000.html
可能是 Dioscorea bulbifera f. domestica
[2] 2025-03-20 22:42,[趣闻,科普] 山药(薯蓣 common yam, Dioscorea polystachya):山药豆,花、蒴果、种子
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1478565.html
[3] 2025-03-21 22:49,[趣闻,科普] 甘薯(sweet potato, Ipomoea batatas)的蒴果(capsule)的种子
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1478723.html
[4] 2024-09-15 19:21,[转载] 李璐:那些埋藏在地下的爱情【三花两豆、两型豆】
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1451293.html
https://blog.sciencenet.cn/blog-434526-671744.html
[5] 2025-03-19 22:29,[趣闻,科普] 抱子甘蓝 Brussel sprou, Brassica oleracea var. gemmifera
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1478380.html
[6] 2025-03-18 22:50,[趣闻,科普] 顶球洋葱 A.cepa var. viviparum
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1478217.html
[7] 2022-09-27 14:52,谁有“蒜薹上又长出蒜薹”的照片?
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1357055.html
[8] 2025-03-14 22:21,[资料,图片] 蔓菁/芜菁,才是“诸葛菜”的真身?
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1477586.html
[9] 2025-03-15 22:49,[趣闻,科普] 会在空中自由滑翔的鱼类:飞鱼 flying fish
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1477713.html
[10] 2025-03-10 22:37,[趣闻,科普] 善于爬树的螃蟹:椰子蟹 coconut crab, Birgus latro
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[11] 2025-03-08 22:53,[趣闻,科普] 会走路、能爬树的鱼:攀鲈 Anabas, Climbing Perch, Perca scandens
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[12] 2024-12-08 22:49,[打听,资料,趣闻] 1905年前后《Annalen der Physik》的拒稿率
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[13] 2024-10-17 22:42,[内因,外因,笔记] 文明古国毁灭、地球生物6次大灭绝
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[16] 2025-03-27 22:54,[物候,西府海棠花,第一批] 向阳花木易为春:卡片机Ⅱ傻拍2025(1)
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[17] 2020-06-16 13:25,出版纸质《文明火花淘金》的建议(要点)
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1238110.html
[18] 2025-03-12 22:42,[从前(8),同行评议] 从苏联 1952年的“科学作品寄存制度”到 2020年的“出版纸质《文明火花淘金》”
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1477224.html
[19] 2019-12-27 15:57,阻碍人类文明进步的评审人,任其“逍遥法外”:真是对真理莫大的讽刺!
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1211732.html
[20] 2019-07-02 16:11,记忆:南开大学2008年《科学素质教育课程骨干教师高级研修班》
https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1187783.html
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