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王八炖鸡

已有 7505 次阅读 2013-9-18 09:28 |个人分类:生活点滴|系统分类:生活其它

关于这道菜,前几年有些饭店起了一个知名度很高的霸气而又特别艺术的名字:霸王别姬。其实,这道菜原先就挺有名的,宋代的苏轼就曾写诗向刘景文推荐过这道菜:

肉尽已无甲鱼盖,

身残犹有前后肢。

一道好菜君须记,

正是王八炖小鸡。

可是后来不知怎么回儿事,这首诗在流传中就变成了以下模样。

 



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