太空种子之中国传奇

热度 2 廖俊林 2012-8-17 12:55

寻正 中国民众不习惯于进行批判性思维，让各种骗局易于得手，这其中还有几乎是愚昧的科学工作者在推波助澜。最新的报道， 福州市民据说有了太空蔬菜可以充斥菜篮子 ，除了好吃外，这些蔬菜还有美容养颜抗病的特异功能。 记者采访了福建农科院的专家，专家指出：【注1】 太空种子指的是航天器搭 ...

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国外的防火训练

热度 5 廖俊林 2012-8-15 08:23

寻正 一年一度的防火训练又来了。按照医院规定，每年医院的员工都要进行防火、安全、感染控制、以及病人隐私方面的训练，包括在医院的综合考核指标中。在第一次参加训练时，医院安全人员还点上几堆火，让我们灭一灭，后来就全部是网上教程复习基本功课了。 针对防火知识我最感诧异的是，有人以专家的身 ...

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凉生男暖生女

热度 27 廖俊林 2012-8-14 10:37

寻正 在1974年，加拿大乌龟大比（Canadian Turtle Derby）赛出冠军之后，组织者邀请美国冠军托比（Toby）参赛，进行美加对决，看美国乌龟跟加拿大乌龟哪个跑得快。在上半场两个冠军竞争激列，不相上下，这时托比犯上兔子的毛病，觉得对手太弱，决定睡一觉再轻松地超越加拿大冠军瘦兵 ...

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人类抗病毒史话（3）接力十年防天花

热度 5 廖俊林 2012-8-13 07:44

寻正 【按：本系列为《科学画报》约稿，转载请注明来源，系列之三与四来源为：《科学画报》2012年第八期。《科学画报》发布文章在原稿基础上有压缩修改。】【系列作品： （1）外星人来访 （2）看不见的敌人 （3）接力十年防天花 （4）免疫学的丰碑——巴斯德（5）揭开病毒的面纱（6）保护濒危的病 ...

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吃醋的奶牛

热度 12 廖俊林 2012-8-11 13:50

寻正 牛是反刍性动物（Ruminant），它的胃特化成四个腔室，分别称为瘤胃（Rumen）、网胃（Reticulum）、瓣胃（Omasum）、以及皱胃（Abomasum）。其中皱胃跟人的胃在功能上相仿，能分泌胃酸与消化酶，杀灭来自前端胃的细菌，消化脂肪与蛋白。 牛胃最重要的是最大的瘤胃，这是牛摄入的食物发 ...

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人类抗病毒史话（2）看不见的敌人

热度 2 廖俊林 2012-8-7 07:15

寻正 【按：本系列为《科学画报》约稿，转载请注明来源，系列之一与二来源为：《科学画报》2012年第七期。《科学画报》发布文章在原稿基础上有压缩修改。】 【系列作品： （1）外星人来访 （2）看不见的敌人 （3）接力十年防天花 （4）免疫学的丰碑——巴斯德（5）揭开病毒的面纱（ ...

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精尽人亡话科学（7）西医篇

热度 16 廖俊林 2012-8-4 13:48

【本系列其它章节链接： （1）捐精死 ； （2）伟哥死 ； （3）心脑死 ； （4）自慰死 ； （5）性累死 ； （6）中医篇 ； （7）西医篇 】 寻正 中医对于 的误解可能源于印度医学，中国人常说，“一滴 ，十滴血”，以形容 之贵重。阿育吠陀论 说，40滴食物要40天才产生1滴血，40滴血产生1滴肉， ...

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果皮有蜡吃不吃？

热度 15 廖俊林 2012-7-17 09:21

寻正 苹果价廉物美， 现代医学表明它有多种健康好处 ，然而，人们食用时常去皮，导致丢掉果皮中跟那些健康好处联系在一起的成份。在分析中，我说苹果削皮的原因有二，一为清洁，二为去农药，而忽略了不少人因为果皮有蜡而削皮，这种忽略是故意的，因为削皮的正当理由中没有果蜡。 为什么苹果销售者要 ...

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吃苹果，皮儿给我

热度 43 廖俊林 2012-7-16 03:09

寻正 【按：本文已被《百科知识》约稿收录，转载须征求我与《百科知识》杂志同意，谢谢。】 中国是世界上最大的苹果生产与消费国，占世界产量与消费的1/3强。 英文中有个谚语，An apple a day keeps the doctor away。每天吃苹果，没有病折磨。 在英语中，最早苹果并不单指苹果 ...

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