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又到“海棠花”盛开的季节了,海棠花自古被视为“百花之尊”和“花之贵妃”,与牡丹花、兰花、梅花并称“春花四绝”。唐朝贾耽的《百花谱》中把海棠称为“花中神仙”。宋代诗人陆游《海棠歌》中“碧鸡海棠天下绝,枝枝似染猩猩血”和苏轼《海棠》中“东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊;只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆”的描述写出了诗人对海棠花的喜爱。宋朝沈立在《海棠记》中“其红花五出,初极红如胭脂点点然,及开则渐成缬晕,至落则若宿妆淡粉矣;其蒂长寸余淡紫,于叶间或三萼至五萼,为丛而生;其蕊如金粟蕊,中有须三如紫丝;其香清酷,不兰不麝;其实状如梨,大若樱桃,至秋熟可食,其味甘而微酸,兹棠之大概也”的描述,较准确的写出了其花萼数目、花的颜色、雄蕊特点及果实性状等。

从一般意义上讲,“海棠花”实则为多种名字带有“海棠”的统称。关于海棠的分类在明朝王象晋的《群芳谱》中就有“海棠有四品,皆木本;贴梗海棠,丛生,花如胭脂;垂丝海棠,树生,柔枝长蒂,花色浅红;又有枝梗略坚,花色稍红者,名西府海棠;有生子如木瓜可食者,名木瓜海棠”的描述。古人认为西府海棠的观赏价值更高,如明王世懋 《学圃馀疏·花谱》中“海棠种类甚多,曰垂丝,曰西府……就中西府最佳,而西府之名紫绵者尤佳,以其色重而瓣多”。从植物分类学角度上讲,咱们常称为“海棠花”的植物有海棠、西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和北美海棠等。以下是几种常见“海棠”的区别。

海棠:蔷薇科苹果属乔木,叶椭圆形至长椭圆形,先端短渐尖或圆钝,边缘有紧贴细锯齿,有时部分近于全缘;花序近伞形,有花4-6朵,花梗长2-3厘米;萼片三角卵形,先端急尖,全缘;花瓣卵形,基部有短爪,白色或粉色等;雄蕊20-25,花柱5(4),比雄蕊稍长。园艺变种有粉红色重瓣类型和有白色重瓣类型。

贴梗海棠:又名为皱皮木瓜和贴梗木瓜等,蔷薇科木瓜属落叶灌木;枝条有刺,叶卵形至椭圆形,先端急尖稀圆钝,边缘具有尖锐锯齿;花期3-5月,花先叶开放,3-5朵簇生于二年生老枝上,花梗短粗或近于无柄。花瓣倒卵形或近圆形,猩红色、淡红色或白色等;雄蕊45-50,花柱5,柱头头状。

垂丝海棠:为蔷薇科苹果属小乔木,为中国特有种,花期3-4月;叶卵形或椭圆形至长椭卵形,先端长渐尖,边缘有圆钝细锯齿;伞房花序,具花4-6朵,和贴梗海棠近于无梗不同,其花梗长2-4厘米,紫色,但较细弱;一般整朵下垂。花瓣常5数以上,粉红色,倒卵形,基部有短爪;有重瓣和白花等变种;雄蕊20-25;花柱4或5。

西府海棠:和垂丝海棠有较近的亲缘关系,同属于蔷薇科苹果属小乔木,叶长椭圆形或椭圆形,先端急尖或渐尖,边缘有尖锐锯齿;花期4-5月,伞形总状花序,一般有花4-7朵,集生于小枝顶端,有单瓣和重瓣之分。花梗长2-3厘米,但和垂丝海棠不同,基本不下垂;花瓣粉红色,近圆形或长椭圆形,基部有短爪;雄蕊数目20,花柱5,基部具绒毛。

北美海棠:蔷薇科苹果属落叶小乔木,新叶呈浅红色,后渐变为绿色;叶长椭圆形或椭圆形,顶端渐尖或急尖,边缘具细锯齿;花期4-5月,伞形总状花序,和西府海棠相比,花量极大,基本不下垂。花梗长1-2厘米,花集生,花瓣5,椭圆形或倒椭圆形,花色鲜红色、红色和粉色等,多有香气。

除以上几种“海棠花”外,有时还可以见到多彩贴梗海棠,其为蔷薇科木瓜海棠属植物,其花单瓣,花冠复色,同一植株上可见红色、粉红和白色(带红晕)的花,或同一朵花中具红、粉、白三色;该类型在国外普遍栽培,引入我国后被称作“复色贴梗海棠”或“复色海棠”。

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