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2002.南京农业大学食品科技学院:有机茶叶生产技术规程
热度 1 张利华 2025-9-10 18:29
文献名称:有机茶叶生产技术规程 作者:洪锦春 叶红 胡秋辉 机构:南京农业大学食品科技学院 术语和定义 1.有机茶叶:在无任何污染源,按有机农业生产体系与方式培育的茶园中采收鲜叶,在加工、包装、储运过程中不受污染,并经有机茶认证检测机构审查颁证的茶叶。 2.有机农业:在生产全过程中不使用化学农药、化学肥 ...
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2001.北京市茶叶质量监督检测中心.有机茶的质量认证研究
张利华 2025-9-10 17:51
有机茶的质量认证研究 作者:楼国柱、诸思燕 机构:北京市产业质量监督检测中心 研究背景: 截至2001年,国际上没有一个统一的有机茶标准,也没有一个国家制定有机茶生产标准。 有机茶定义: 大多数国家依据有机食品概念定义有机茶,将有机茶定义为: 在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料 ...
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有机茶质量可拓智能甄别系统研究背景
张利华 2025-9-10 11:06
有机茶质量可拓智能甄别系统研究背景 在中国西南地区四川省省会城市成都周边的某个村落,有个生态茶园,茶园的主人姓张,祖上给他留了一块地,其中一部分刚好种上了茶树。十年前,他刚好厌倦了屠夫的工作,于是放下屠刀,计划从事有机生态农业。经过几年的实践,他发现祖上留下的那片土地更适合种茶,于是开始 ...
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数据科技简史:DIKW金字塔模型
张利华 2025-7-4 07:55
数据科技简史:DIKW金字塔模型 什么是DIKW金字塔模型,这个模型到底是谁在什么场景下为了解决什么问题而提出来的?带着问题,跟着好奇心翻开了朝乐门编著的《数据科学理论与实践》(第3版)。 在第1章 基础理论中的1.1术语定义小节里,首先就给 ...
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数据科学简史:从“据”开始,而非“数”。
张利华 2025-6-27 11:52
“据”的甲骨文怎么写? 看到这个问题时,你脑海里会浮现出什么? 一直手,漂浮在空中的一只手,想抓住什么...... 想抓住什么呢? 如果之前没有研究过甲骨文,仅凭想象,是很难写出“据”的甲骨文。 于是,我打开手机,开始搜寻关于解答这个问题的线索,结果在预料之中, 先在考古发现的甲骨文里,还没有找到这个 ...
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数据科技简史:科学史篇
张利华 2025-6-24 11:24
关键词: 据、数、数据、技术、科学、技术史、科学史、数据技术、数据科学、数据科技、数据技术史、数据科学史、数据科技史。 引言: 三观是指世界观、价值观和人生观,世界观是指对这个世界的认知。价值观指对什么是有价值的判断。人生观指对如何生活的选择。总体而言,三观是你对世界的认知、价 ...
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再探UCL:换个角度看FLP(不可能三角)
张利华 2025-6-20 14:29
上了两学期《区块链技术》,发现可以拓展的知识点和创新点越来越多。比如这学期结合“中国茶的可拓数据挖掘”这个主题,尝试把UCL(统一内容标签,2007,李幼平)应用到茶叶品质可追溯领域,发现可以一定程度整合业界传说的时间戳、空间戳、品质戳,信息戳,实现四戳合一,可能更简洁高效。结合具体的业务领域知 ...
个人分类: UCL|1887 次阅读|没有评论

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