中国最早、影响力最大的石印新闻画报《点石斋画报》，清光绪十年（1884）创刊，光绪二十四年（1898）停刊，共发表了四千余幅作品，内容是“选择新闻中可嘉可惊之事，绘制成图，并附事略”。参与《点石斋画报》绘画者有吴友如、张志瀛、周权香、顾月洲、周慕乔、田子琳、金桂生、马子明等20余人，大多是苏州年画的画师。这些画家多参用西方透视画法，构图严谨，线条流畅简洁优美。其中有《江豚为祟》《熬煮江豚》两幅，皆为田子琳绘制。
《熬煮江豚》 田子琳 绘
《熬煮江豚》题记：长江数千里，每当风雨骤至时，必有江豚拍浮水面，虽不必全身皆现，而远远望去，已知其为庞然大物。江行者惧，见之为不祥，恒于船首焚香祈祷，奉之如神明。
《熬煮江豚》题记：然习闻江宁所织之缎，苟不搓以江猪之油，则其色不肥。则江豚宜可以猎取。蒜山下有渔户数家，掘地而为灶，架巨釜其上，有人经行此处，见相聚熬煮江豚油，权之每只约重三百斤，状如水牛而两耳生鳞。然则豚之生于江者，非真通于神明也。特庸人自扰之耳。
《熬煮江豚》（局部） 四人抬着一头江豚
本博主附言：绘图者并未亲见江豚，恐道听途说，以讹传讹，把江豚画成猪头，两个鼻孔，两个大耳，还有一条细尾巴。题记中说江豚“状如水牛而两耳生鳞”，与实际并不相符。
《熬煮江豚》题记中“然习闻江宁所织之缎，苟不搓以江猪之油，则其色不肥。”【清】俞鸿渐《印雪轩随笔》：内府大缎，皆金陵织造所贡。竹吾云：每年开机之日，纵使长江中波平浪静，亦必有一江豚游泳而至者。若有驱之来，以供用者。盖大缎必以江豚油涂之，色乃鲜润也。
俞鸿渐（1781-1846）听朋友刑部主事康竹吾说以江豚油涂抹大缎以保持颜色鲜润，记入随笔。
长江江豚 朱明雪摄于南京（图源见水印）
长江江豚 朱明雪摄于南京（图源见水印） 观江豚图片，可证《熬煮江豚》中所绘江豚与实际差别甚大。
江豚摄影师朱明雪
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