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色香味具备的杂粮烤饼

已有 416 次阅读 2025-8-15 11:53 |个人分类:民生问题小议(2017--)|系统分类:科研笔记

色香味具备的杂粮烤饼

黄安年文  黄安年的博客2025815日发布 37254

 

最近品尝自已动手现烤即使食的杂粮烤饼

食材:面粉、荞麦面、玉米面、小米、鸡蛋

配料:植物油、盐、小葱、干酵母

 DSCN0162.JPG

置于小盆中按比兑温水调匀,醒20-30分钟左右,顺序铺於温热油锅中慢慢烤熟(约十分钟),形成两面金黄色,即可食之。

此种做法简易,无需烤箱,且可按照自己口味随意制作。

DSCN0162.JPG



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