扬州江苏商专暨琼林苑《怡红寿宴菜单》（1990.3.17）【原文照相及电脑字体版】

黄安年文发布黄安年的博客/2025年6月22日（第36762篇）

【个人所藏资料—学术信件（GRSZZL-XSXJ-331】

这里发布的是1990年3月17日江苏商业专科学校中国烹饪系明清菜点科研组暨琼林苑饭店制作的《怡红寿宴菜单》菜谱，原件照相版2张

1

2

转载本文请联系原作者获取授权，同时请注明本文来自黄安年科学网博客。

链接地址：https://wap.sciencenet.cn/blog-415-1490808.html?mobile=1

收藏

分享