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Animals 南京农业大学苏勇教授领衔特刊：猪微生物组研究进展——肠道功能与更广泛影响

2025-7-8 17:32

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肠道菌群研究已成为农业科学与生物医学交叉学科领域的前沿热点。作为全球重要的经济动物和人类疾病模型，猪肠道菌群不仅直接影响宿主健康、生产性能和饲用抗生素替代，也为理解宿主-微生物互作机制提供了独特的视角。近年来，宏基因组学、代谢组学、培养组学等技术的突破显著促进了猪肠道菌群菌株的分离和功能表征。大量研究证实了肠道菌群在肠道健康、宿主代谢和免疫调节中的关键作用。

在塑造猪的表型性状方面，肠道菌群起着至关重要的作用。微生物群落及其代谢产物介导日粮干预对猪的生长性能、肠道健康和代谢状态的调控作用，阐明猪肠道菌群将加深我们对宿主-微生物互作机制的理解。本特刊旨在汇编猪肠道微生物组及其对肠道发育、健康甚至全身生理的影响的研究成果，同时探索其在高效、健康和环境可持续的畜牧业实践中的应用潜力。

Animals 邀请了南京农业大学苏勇教授和上海农业科学院畜牧兽医研究所陆扬副研究员，合作创建特刊“Advances in Pig Microbiome: Gut Influences and Beyond (猪微生物组研究进展：肠道作用与更广泛影响)”。我们欢迎相关领域的专家学者提交猪微生物组及肠道健康相关的最新研究进展的成果。特刊的主题包括但不限于:

猪肠道微生物组

猪肠道健康

宿主-菌群互作

营养调控与饮食调节

免疫代谢

稿件类型：原创型研究论文、综述等

投稿截止日期：2026年4月30日

客座编辑

苏勇教授

南京农业大学

南京农业大学教授，博士生导师，江苏省消化道营养与动物健康重点实验室主任，动物营养与饲料科学系系主任，畜牧兽医学会动物营养学分会理事，Animals 及 Animal Advances 编委。主要从事肠道微生物与动物营养代谢和健康调控研究。主持国家自然科学基金项目、国家重点研发计划项目课题和子课题、“973计划”项目子课题等10多项国家级项目。以第一或通讯作者 (含并列) 在国际知名刊物 ISME J、Gut Microbes、npj Biofilms Microbi 等发表SCI论文60多篇，中文核心期刊论文20多篇，授权发明专利2项，参编专著或教材5本。获教育部“自然科学奖”二等奖1项，指导江苏省优秀学术学位硕士学位论文1篇。

研究领域：猪；肠道菌群；肠道健康；营养；代谢；微生物组

陆扬副研究员

上海农业科学院畜牧兽医研究所

动物营养学博士，上海农业科学院畜牧兽医研究所副研究员。主要从事生物饲料与动物健康养殖相关研究工作。曾主持或参加国家级和省部级项目3项、省市级项目15项。发表科研论文50余篇，获得专利6项。

研究领域：肠道健康；免疫力；猪；微生物组；植物提取物

了解本特刊详情：

https://www.mdpi.com/journal/animals/special_issues/R7ZYWUFS8I

期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/animals

想要了解更多特刊详情，请联系特刊编辑或 Animals 办公室：

este.lin@mdpi.com/animals@mdpi.com

Animals 期刊介绍

主编： Clive J. C. Phillips, Estonian University of Life Sciences, Estonia; Curtin University Sustainability Policy (CUSP) Institute, Australia