2025年1月，MDPI期刊 AppliedChem 正式被Scopus收录。在此，衷心感谢作者对期刊的支持，感谢主编、客座编辑、编委与审稿专家的重要贡献和读者的持续关注。
截至目前，MDPI已出版期刊460个，其中309个期刊已被Scopus收录 (查看Scopus详细名单，请点击：https://www.mdpi.com/about/journals/scopus)。
期刊信息
AppliedChem 创刊于2021年，专注于化学方法和策略在现代挑战中的应用。期刊鼓励科学家尽可能详细地发表他们的实验和理论结果，发文范围涉及应用化学的所有方面。具体包括：
无机和有机化合物的结构分析程序和技术化学过程生物过程和生物化学化学-生物过程可持续、绿色和环境化学再利用技术工艺设计和扩大规模清洁合成和加工电化学纳米技术和化学材料化学聚合物化学食品化学农业化学大气化学核化学和放射性超分子和大分子化学物理化学和化学物理理论和计算化学化学热力学建模、模拟、优化和控制化学反应动力学和机理工业化学
发文类型
原创型研究论文、综述、社论、简报等。
期刊主编
Prof. Dr. Jason Love
英国爱丁堡大学化学学院
投稿优势
更高文章曝光度
除Scopus之外，AppliedChem 目前还被CAPlus / SciFinder, DOAJ, EBSCO等数据库收录。
更快发表速度
Time to First Decision：18.8 Days
Acceptance to Publication：11.2 Days
开放获取
读者可以免费阅读期刊文章。
作者持有版权
精选文章
第一篇
Application of Supercritical Fluid Extraction (SFE) of Tocopherols and Carotenoids (Hydrophobic Antioxidants) Compared to Non-SFE Methods
超临界流体萃取 (SFE) 在生育酚和类胡萝卜素 (疏水性抗氧化剂) 中的应用与非SFE方法的比较
Nazanin Vafaei et al.https://www.mdpi.com/1658716
本文介绍了超临界二氧化碳 (SCCO2) 在提取疏水性抗氧化剂化合物中的应用，重点是油籽作物和胡萝卜。与其他传统技术相比，超临界流体萃取的主要优势是抗氧化剂产量更高、提取物纯度更高、生物活性保留率更高。此外，超临界流体技术的优势可以为从食品加工副产物中提取有价值、天然和有效的抗氧化化合物作为生物活性化合物开辟新的机会。
第二篇
Phytochemical Composition and Pharmacological Potential of Lemongrass (Cymbopogon) and Impact on Gut Microbiota柠檬草 (Cymbopogon) 的植物化学成分和药理潜力及其对肠道菌群的影响Hafiza Sehrish Kiani et al.https://www.mdpi.com/1965702
本文进一步探讨了柠檬草的植物化学、药理学和治疗潜力。柠檬草含有酚类代谢物 (包括酚酸、黄酮类化合物、芪类化合物和木脂素)、萜类化合物和生物碱，它们是有效的生物活性成分。除此之外，柠檬草粉和精油可用于调节肠道生态系统，产生抗菌、抗炎和抗氧化反应，能够增加肠道系统的最佳营养吸收。
第三篇
Direct Synthesis of Silicon Compounds—From the Beginning to Green Chemistry Revolution硅化合物的直接合成——从起步到绿色化学革命Daria Pakuła, Bogdan Marciniec and Robert E. Przekophttps://www.mdpi.com/2133846
文章概述了硅化物直接合成的历史起源和当前的知识状态，介绍了硅与CH3Cl和醇直接反应的催化机制的复杂性。作者描述了Scopus数据库分析和最新的可用报告，最后强调了硅化合物对现代工业 (太阳能级硅制造和烷氧基硅烷的应用) 的重要性。
作者指南
如您对投稿有任何疑问，欢迎阅读作者指南，或联系AppliedChem 期刊编辑部 (appliedchem@mdpi.com)。
AppliedChem 期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/appliedchem
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