高峡
新年:放松与放歌的一天
2023-1-4 01:10
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新年:放松与放歌的一天

2023年元旦,兔年新启,我们清晨出发,慕名去参观位于北京天津交界处的一个农场,感受番茄种植的乐趣。放松心情,打扫抑郁,企盼希望之年。

出北京城区不久,天空晴朗,空气清新,车辆很少、路况极佳。行驶一个半小时后到达位于天津蓟州的“番美丽农场”,受到农场技术负责人热情接待,引导我们进入番茄温室大棚参观。

从北方冬季室外一进入大棚,立即感受到一股温暖湿气的包围,眼镜片上凝结的一层水气,使人不得不摘下眼镜,一两分钟后重新戴上眼镜,进入眼眶的是一片绿油油的高大的植株,中间点缀有红色及绿色的番茄果实。每棵番茄植株有一人多高,已经进入盛果后期,红色番茄硕果累累,着实使人喜爱

据介绍,大棚里温度有20多度,湿度40%多,主要靠滴灌和大棚上的通气孔,控制温湿度。温室大棚高4·5米,宽10 米,长100米,整个农场有这种大棚18座。

主人让我们品尝了刚刚摘下的红番茄。只见番茄个头不大,但放入口中,一种浓郁、独特的番茄味满口生香。果味极浓,是一种从未品尝过的番茄味道。我的小外孙吃了一个又要一个,连吃了4个还要。

我问主人,西红柿是什么品种,主人答叫101,是自己在黑龍江育种,在北京种植。因为价格高,市面上没有出售,估计拿到市场也难以售出但在高级饭店情况就不一样了。高级饭店,当客人一品尝,口感极佳,交口称赞,用歺后每人都要拿几斤才离开。这种番茄属于鲜食番茄。前日,北京一饭店订500公斤,单价是18元一斤。近日一个西安饭店定货,加运费是20元一斤。

    就西红柿个头而言,一般来说,个头小的品味好,产量低、价钱高;个头大的产量高、价钱低,口感差。近期,我在北京超市看到的品种有,草霉西红柿8、9元一斤、甜串西红柿6、7元一斤,普罗旺斯5、6元一斤,便宜的西红柿在3、4元一斤。

    参观、了解了农场西红柿的种植,品尝的从未品尝过的新西红柿品种,收获了几箱101番茄。带着愉悦的心情,在返回北京后,即开始动笔记下元旦这一天的心得体会。

    当行文即将结尾之际,屋内传来女高音独唱和清脆的钢琴伴奏声,优美的《我和我的祖国》歌声响起。歌道:“我歌唱每一座高山,我歌唱每一条河,袅袅炊烟,小小村落,路上一道辙---”我的思路被这激情旋律所吸引,我知道那是我女儿的歌声与外孙的钢琴练习,前者曾在北京大学学习期间获得过北大外国语学生演唱第一名,出席过北京大学生五四外国语歌曲演唱会;后者已经考过钢琴业余九级。母子俩的独唱与伴奏为全家人所赞赏。

    元旦一元复始,是放松、放歌的大好一天,心中有歌不得不抒发。我内心也同步激荡起歌词旋律:“我亲爱的祖国,你是大海永不干涸,永远给我碧浪清波 心中的歌---”


                                                        2023年元旦初稿,元月3日修改。高峡于北京




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