20240310——丝瓜（Luffa cylindrica (L.) Roem.）：葫芦科丝瓜属一年生攀援藤本，茎和枝被微柔毛；卷须常2-4歧；叶三角形或近圆形，掌状5-7裂，裂片三角形，中间较长，边缘有锯齿，基部深心形；雌雄同株，雄花常15-20朵花，生于总状花序上部，花冠黄色，辐状，裂片长圆形，基部密被黄白色长柔毛，雄蕊常5；雌花单生，柱头3，膨大；果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。

丝瓜营养丰富，为常见蔬菜，种子也可食用，《本草纲目》有“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬；嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬；老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜；内有隔，子在隔中，状如栝萎子，黑色而扁；其花苞及嫩叶卷须，皆可食也”的描述。丝瓜还具有一定的药用价值，据中国植物物种数据库介绍，果实维管束(丝瓜络)有清热解毒、活血通络和利尿消肿功能；果柄可用于小儿痘疹和咽喉肿痛；果皮可用于金疮、疔疮和臀疮治疗；种子（丝瓜子）具有清热化痰、润燥和驱虫功效，用于咳嗽痰多、驱虫和便秘（植物描述参考中国植物志）。

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