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青蒿（学名：Artemisia carvifolia）一年生草本。茎直立，上部多分枝，具纵棱线。
叶子互生，茎中部的叶子二回羽状分裂，线形小裂片。
夏季开花，头状花序半球形，多数，成圆锥状，花管状，外面为雌花，内层为两性花。
「释名」草蒿（《本经》）、 方溃（《本经》）、 （音牵去声）、 蒿 （《蜀本》）、 香蒿（《衍义》）。
保升曰∶草蒿，江东人呼为 蒿，为其气臭似 也。北人呼为青蒿。《尔雅》云∶蒿， 也。孙炎注云∶荆楚之间，谓蒿为 。郭璞注云∶今人呼青蒿香中炙啖者为 ，是也。
时珍曰∶《晏子》云∶蒿，草之高者也。按《尔雅》诸蒿，独 得单称为蒿，岂以诸蒿 叶背皆白，而此蒿独青，异于诸蒿故耶？
「集解」《别录》曰∶青蒿生华阴川泽。弘景曰∶处处有之，即今青蒿，人亦取杂香菜食之。保升曰∶嫩时醋淹为菹，自然香。叶似茵陈蒿而背不白，高四尺许。四月、五月采，日 干入药。《诗》云∶呦呦鹿鸣，食野之蒿。即此蒿也。颂曰∶青蒿春生苗，叶极细，可食。至夏高四、五尺。秋后开细淡黄花，花下便结子， 如粟米大，八、九月采子，阴干。根、茎、子、叶并入药用，干者炙作饮香尤佳。宗 曰∶青蒿得春最早，人剔以为蔬，根赤叶香。沈括《梦溪笔谈》云∶青蒿一类，自 有二种∶一种黄色，一种青色。本草谓之青蒿，亦有所别也。陕西银绥之间，蒿丛中时有一 两窠，迥然青色者，土人谓之香蒿。茎叶与常蒿一同，但常蒿色淡青，此蒿深青，如松桧之 色。至深秋余蒿并黄，此蒿犹青，其气芬芳。恐古人所用，以深青者为胜。不然，诸蒿何尝 不青？ 时珍曰∶青蒿，二月生苗，茎粗如指而肥软，茎叶色并深青。其叶微似茵陈，而面背俱 青。其根白硬。七八月开细黄花颇香。结实大如麻子，中有细子。「修治」曰∶凡使，惟中为妙，到膝即仰，到腰即俯。使子勿使叶，使根勿使茎，四 件若同使，翻然成痼疾。采得叶，用七岁儿七个溺，浸七日七夜，漉出晒干。 用药禁忌： 1． 《本草经疏》：产后血虚，内寒作泻，及饮食停滞泄泻者，勿用。凡产后脾胃薄弱。 2． 《本草通玄》：胃虚者，不敢投也。 性味与归经：苦，辛，寒。归肝、胆经、三焦、肾经。 采制：秋季花盛开进割取地上部分，除去老茎，阴干。
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