2023年11月7日，中午在黄皮区的木兰湖畔品农家美食。

 黄陂的豆丝、糍粑一直很有名气，是用当地的土食材，和别地的味道就是不一样。“黄陂的鱼和羊肉一起烹饪，鲜味愈发浓郁”……黄陂的特色美食非常多，其中不乏进入鄂菜大典的菜品，举办乡村休闲美食游，能够让更多人了解乡村特色美食，这是一件非常有意义的事情。

 豆丝是黄陂的三大传统小吃之一，用大米、绿豆等打浆摊成饼，然后切丝晾干。按传统惯例，豆丝是黄陂人必不可少的年货，每年腊月，家家 户户做豆丝，飘出浓浓的年味。

 黄陂三鲜是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席：有“没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好”之说。

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    除了黄陂三鲜以外，在黄陂当地还有很多值得大书特书的美食。不信的话，瞧，餐桌上的每一道美食背后或许都有一段精彩的故事哩。

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