我国有300万平方千米的海疆，在这些地方发展我国的蓝色农业，包括海洋畜牧业，可使我国的海洋水产品得到大幅度增加，使中国人民不但能够吃得饱，还能吃得好！
——曾呈奎
曾呈奎
海洋生物学家
中国科学院院士
毕生从事海洋植物学、海藻生物学研究
1909年6月18日
曾呈奎出生于一个在南洋经商的华侨家庭
他对海情有独钟，也有感于农民疾苦
自幼立志用农业科学造福人民
并取号“泽农”以明志
曾呈奎（图片来源：中国科学院院士文库）
他先后求学于福建协和大学
和厦门大学植物系
一门藻类学课程使他
萌生出“耕沧海为桑田”的畅想
为什么不能在海洋里搞农业？
这成为他奋斗终生的事业
1934年
曾呈奎在岭南大学理学硕士毕业
开启在大学任教生涯
1940年
他获得美国密歇根大学
研究生院的奖学金，赴美留学
1942年5月
他取得理学博士学位
并获拉克哈姆博士后奖学金
赴加州大学斯克利普斯海洋研究所开展研究
除海藻生物学外
他还关注物理海洋学、海藻化学、海藻资源利用
1943年
琼胶被美国列为战略物资
他开始研究琼胶原料的生产和加工方法
曾呈奎在美国加州Laguna 海滩穿潜水服工作（图片来源：《密歇根大学的中国缘》）
他就研究海藻的光合作用和色素吸收
探讨海藻不同门类的进化联系
对褐藻胶和卡拉胶资源与加工进行调查
积累了丰富的资料
在美学习的6年里
曾呈奎总想多学一些本领
以备回国创建中国的海洋科学时应用
1946年，曾呈奎与马斯顿·沙金特教授在采集海苔标本（图片来源：《密歇根大学的中国缘》）
1946年
37岁的曾呈奎已是
斯克利普斯海洋研究所副研究员
密歇根大学和华盛顿大学
都盛情邀请他加盟
他却毅然放弃美国优越的科研环境
和优厚的物质生活返回祖国
来到山东大学，在植物系和海洋研究所
担任教学和领导职责
为国家培养海洋人才
1950年，他与童第周、张玺筹建起
中国科学院水生生物研究所
青岛海洋生物研究室
1965年，曾呈奎（中）等科研人员在海上研究海带（图片来源：中国科学报）
1964年，曾呈奎（后排左二）和童第周（前排左二）等同仁在前身为中国科学院水生生物研究所青岛海洋生物研究室的海洋研究所门前留影（图片来源：中国科学院海洋研究所）
海带富含碘和多种对人体有益的物质
作为亚寒带海藻原产于日本和苏联
具有很高的食用和药用价值
20世纪50年代
海带价格非常昂贵
为了国人能吃到平价的海带
曾呈奎开始研究海带的特征与栽培原理
他进行陶罐施肥试验
解决了海带生长缺氮的关键问题
他通过培养紫菜丝状体获得壳孢子
攻克了紫菜苗种没有苗源的难题
他与同事用马尾藻作材料提取了褐藻胶
为我国褐藻胶工业奠定基础
他研究海藻比较光合作用和色素吸收
为探讨光合生物的进化途径提供了资料
1965年6月4日，教育部副部长叶圣陶（右一）在时任海洋所副所长曾呈奎（左一）、山东海洋学院生物系主任方宗熙的陪同下，在青岛近海舢板上观察海带生长情况（图片来源：中国科学院院士文库）
曾呈奎、吴超元著《海带养殖学》（图片来源：原书）
曾呈奎参与了1949年之后
我国海洋科学许多重大规划的制定工作
50年代
担任国家科学规划委员会
气象海洋学科副组长
组织开展了全国首次大规模海上综合考察
1963年
曾呈奎等29位科学家
联名上书国务院建议成立国家海洋局
70年代
大力倡导“海洋水产生产农牧化”
积极向国家建议开展南极调查研究
80年代
推动建立山东省海洋药物研究所
支持创办《中国海洋药物杂志》
为中国海洋学界培养100多位高级科技人才
其中包括两院院士8位
带出一支年轻、结构合理
学术水平高超的海洋科研梯队
1980年，曾呈奎在瑞典参加学术会议期间在海边采集海藻标本（图片来源：中国科学院院士文库）
2005年1月20日
曾呈奎院士逝世
今年是他逝世20周年
高山仰止，景行行止
曾呈奎院士生前提出：“去世后
遗体根据医疗需要将有用器官取出
治病救人，其他部分火化
将骨灰撒进大海
为多年提倡的‘蓝色农业’服务。”
他的亲属将家中和办公室的图书
全部捐给中国科学院海洋研究所
曾呈奎院士观察标本（图片来源：中国科学院院士文库）
1980年，曾呈奎向参加全国海洋科学夏令营的小学生介绍海洋科学知识（图片来源：中国科学院院士文库）
来源：中国科学院大学
（原标题：使中国人民不但能够吃得饱，还能吃得好！|科技史）
