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黄平 赞 +1
转基因食物,跟一个人吃从没有吃过的食物有什么差异?
2016-07-15 20:49
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薛宇 赞 +1
这个问题问的有技术含量。可参见英国皇家学会的简要科普:https://royalsociety.org/topics-policy/projects/gm-plants/

1. 问题2:食物中的基因有多普遍?
答:所有植物和动物来源的食物都含有基因。在烹制或加工食物中,大多数DNA会被破坏或降解,从而使基因变成片段。无论是新鲜的,还是烹制的,当我们吃食物的时候,会将其消化吸收成可以构成我们自己基因和蛋白质的基本成分。

2. 问题4:转基因是否会带来不可预料的后果?
答:没有证据表明,通过转基因技术产生一个新的作物变异能够比传统杂交更有可能带来不可预料的影响。

3. 问题9:吃转基因食物会不会对我的基因有影响?
答:不会。吃转基因食物不会影响人类的基因。绝大多数我们吃的食物中包含基因,无论是烹制还是加工食品,绝大多数的DNA会被破坏或降解,基因变成片段。我们的笑话系统会将它们分解,对我们的遗传组成没有影响。通过消化食物,我们的身体产生我们自己基因。这对于转基因和非转基因来源的食物都是同样的。

不知道英国皇家学会的回答,您是否能够满意?谢谢!
07-16 10:32
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