根据历年统计年鉴，近年来中国食品和活动物的贸易顺差在每年200亿美元左右。

即使扣除烟酒饮料和动植物油脂的净进口，目前中国农产品-食品的净出口额也在100亿美元左右。虽然这在中国的贸易顺差里是九牛一毛，但毫无疑问以贸易金额衡量中国是世界最大的食品出口国之一。


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近几年的数据没查过，但估计差不太多，近两三年，中国初级产品的进口额已经有所降低。

家禽和水产业是我国农业-食品工业部门最主要的出口产品。当然园艺业出口规模也不少，但是由于我国水果、蔬菜生产规模过于庞大，出口比值相对不大，但在温带水果（特别是蔷薇科水果）的国际市场，中国是重要的参与者，苹果汁、梨汁等均居于垄断地位。中国苹果汁年出口总量大概在50万吨左右，大概相当于300万吨鲜果。





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吉林省的教训想必看过了。
食品出口的问题再重复一次：食品出口虽然赚了钱，可是这些钱哪里去了呢？没有进入国家的钱袋（当然，国家还是收了税的），也没有装进农民的腰包，而是富了一小部分人。这对国家的粮食安全有用吗？

请看35楼的评论。