好文！但这段翻译有些小错误让人读起来有些费解
“硫还原菌（SRB）占人体肠道细菌的50%之多，其优势菌是D. piger。肉类中所含硫酸软骨素可诱导多形拟杆菌（B. thetaiotaomicron）中的硫酸酯酶表达，其释放的硫酸酯又可被D. piger用作产生能量的电子供体。”

sulfate reducing bacteria （SRB）应该是硫酸盐还原菌，它们可以利用氢气或有机物将硫酸盐还原为硫化氢，此过程不同于硫酸盐的同化还原，后者主要是利用硫酸盐来合成含硫氨基酸。而SRB介导的硫酸盐还原主要是利用硫酸盐为末端电子受体在厌氧条件下用于呼吸产能，因此也成为异化硫酸盐还原。因此译文中“肉类中所含硫酸软骨素可诱导多形拟杆菌（B. thetaiotaomicron）中的硫酸酯酶表达，其释放的硫酸酯又可被D. piger用作产生能量的电子供体。”所谓的释放的硫酸酯，应为硫酸盐，被D.piger 用作产能的电子供体应该为电子受体。

关于SRB间维基百科http://en.wikipedia.org/wiki/Sulfate-reducing_bacteria

谢谢指正！错误已修改。我这段文字不是翻译，而是对本文及其他文献的综合表述。

又：sulphate可通译为硫酸盐或硫酸酯，但sulphatase只能译为硫酸酯酶，而不能译为硫酸盐酶。