吃肉的和吃素的细菌

热度 4 徐鑫 2013-4-9 03:05

在人们的印象中，动物脂肪（富含饱和脂肪和胆固醇）是心血管疾病包括动脉硬化的元凶，因为这些脂肪可以直接积累在血管壁上。瘦肉则相对来讲比较安全。尽管如此，瘦肉，尤其是红肉，还是和心脏疾病密切相关。这是因为瘦肉中虽然没有脂肪，但是含有一种叫做肉碱（ carnitine ）的物质，而 ...

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7，一个神奇的数字

热度 9 徐鑫 2013-4-6 01:28

在生物学中，很多数字都很有趣。比如密码子由 3 个碱基组成；有 4 种碱基；人类 23 条染色体，等等。但我觉得，最神奇的数字是 7 。不信？接着往下看！ 跨膜蛋白常常跨膜 7 次。 G 蛋白偶联受体（ GPCRs ）是一个 ...

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先吃苹果还是香蕉，这是个问题

热度 1 徐鑫 2013-4-4 03:31

下班了，饥肠辘辘，匆匆赶回家，打开冰箱，却失望地意识到只有些苹果和香蕉。饥不择食，也只好将就了。 然而，是先吃苹果？还是先吃香蕉？或者两个一起吃？正常人都不会纠结于这个问题。然而，在有些情况 ...

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漫话基因组编辑

热度 2 徐鑫 2013-4-2 05:28

最近生物技术领域最火的基因组 /DNA 编辑技术是肿么一回事？ 如何在 word 文档里进行替换一段文字的编辑？我们常常这样做：用鼠标选中想要替换的文字，然后按后退键或者 Delete 键删除，再然后把已经复制的一段文字直接粘贴过来，或者直接输入文字。不用几秒钟，编 ...

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马克思——关于marker（马克）的思考

热度 14 徐鑫 2013-3-15 04:10

月高悬，沙如雪，夜深千帐灯。军营里，主客相逢，正要把酒言欢。客人头领接过主人献来的盛在头盔中的美酒，正要一饮而尽。身后却转过一名随从，拿出手中的银针，往那头盔探去。眨眼间，雪白的银针上罩上一层黑霜。客人大叫一声 “ 好歹毒 ” ，把酒朝对方泼去。主人早有准备，一闪身，轻 ...

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基因中的同事，亲戚和邻居

热度 8 徐鑫 2013-3-9 05:31

人际关系主要 4 种：同事，朋友，亲戚，和邻居。基因间的关系也差不多：“同事”基因：不同基因互相配合，就像工作中的同事。那些关系特别密切的“同事”，常常一起从事非常重要的活动。以 P53 基因为例，它可以和 P21 等基因一起，调节细胞的死亡，衰老等过程。有些基因之间关系不是特 ...

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不吃饱了哪有力气减肥啊

热度 3 徐鑫 2013-3-7 03:19

人们觉得饮食就像进水管，运动就像出水管。所以地球人都知道减肥需要的就是节食和运动。写成公式就是： 减肥 = 少吃 + 运动 而不吃饱了哪有力气减肥就被当成个笑话，被认为是胖子的借口。可是，您别说，其实这句话才揭示了减肥的真谛。仔细分析这句话，说的是两层意 ...

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