8月1日，英法五家研究机构和大学的科研人员，发表了长达23年的跟踪报道，即长期饮酒与老年痴呆发生的关系。他们把被试者分为三个组：

1、戒酒者（0个酒精单位/周）、

2、适度饮酒者（1-14个酒精单位/周）、

3、过量饮酒者（>14酒精单位/周）。

二十三年的跟踪分析得到如下结果：

1、酒精过量摄入（>14酒精单位/周）者，饮酒每增加7个酒精单位，痴呆风险就会增加17％，并且与大脑海马萎缩和更快的认知衰退相关。

2、戒酒者患痴呆的风险增加45％。

3、适当喝酒者（1-14个酒精单位/周）较戒酒者，患痴呆的风险降低45%

结论：防止老年痴呆，戒酒不可取，过量喝酒也不行。

图中纵坐标为患痴呆风险，横坐标是饮酒的量。大家可以看到，对于中年人来说，戒酒反而患老年痴的风险会上升。图中的三条曲线的交汇点，就是最适饮酒量（上图引自Sabia et al. 2018）。

参考文献

[1] Sabia S, Fayosse A, Dumurgier J, Dugravot A, Akbaraly T, Britton A, Kivimäki M, Singh-Manoux A. Alcohol consumption and risk of dementia: 23 year follow-up of Whitehall II cohort study. BMJ. 2018; 362:k2927. doi: 10.1136/bmj.k2927.