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大豆分类学与进化
刘明 2010-11-25 19:42
大豆是重要的食品和饲料,富含油脂和蛋白质。近年来,大豆成为生物柴油的原料,具有了重要的国家能源安全战略地位,在美国,大豆占据了80%的生物柴油产量。虽然大豆发源于亚洲,但现在它的种植地区主要集中在美洲,在过去30年中,大豆产量增长超过200%,目前,全世界种植大豆的土地有9500万公顷。2010年1月,美日联合研究 ...
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