科学网

 找回密码
  注册
杂说生活中的钾
热度 5 冯大诚 2021-11-6 08:51
杂说生活中的钾 前几天说了生活中的钠,今天说钾。 钾与我们的生活关系很密切,首先体现在它是我们人体中的重要元素。按人体内元素的质量排列,钾元素名列第七。人体含氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%,这些元素被称为人体的常量元素。 钾在人体内有什 ...
个人分类: 科学与生活|12305 次阅读|8 个评论 热度 5
杂说生活中的钠
热度 7 冯大诚 2021-10-29 08:09
杂说生活中的钠 说起与我们生活有关的钠,许多人首先就会想到在所有的食品标签上都有营养成分表,其中有钠的含量。一般情况下,表上列举的营养有蛋白质、碳水化合物、脂肪等,钠出现在营养成分表中,首先说明钠与蛋白质等一样,也是一种营养成分。 不过,如今对于绝大多数人而言,取得必要的营养已经不很困难,所 ...
个人分类: 科学与生活|12263 次阅读|19 个评论 热度 7
简说“不对称有机催化”
热度 9 冯大诚 2021-10-9 08:40
简说“不对称有机催化” 2021 年诺贝尔化学奖授予了Benjamin List(本杰明·利斯特)和David MacMillan(大卫·麦克米伦),以表彰他们对“发展不对称有机催化”的贡献。 什么是不对称有机催化? 对于不对称有机催化,需要了解以下两个问题。首先,什么是不对称有机小分子即手性分子;其次,这种方法是把这种 ...
个人分类: 科学与生活|17968 次阅读|26 个评论 热度 9
国庆假日说莲藕
热度 4 冯大诚 2021-10-5 08:23
国庆假日说莲藕 我们的假日,总要伴随着一点吃的东西。藕是一种极其大众化的食品,虽然现在一年到头市场上都有供应,但是从传统上说,它仍然是一种秋季的时令食品。 众所周知,藕,又称莲藕,是莲(即荷)的根茎,而所能够食用的部分是它的地下茎。古人搞不清楚地下茎与根的差别,所以在我国古代传统的文献中, ...
个人分类: 科学与生活|6769 次阅读|8 个评论 热度 4
树木的营养枝
热度 5 冯大诚 2021-9-26 07:43
树木的营养枝 秋分已过,秋意更浓。楼下人家小院里的两棵石榴树上的金黄色石榴格外显眼。可是,这个小院墙外三四米远处两栋楼中间的石榴树今年可是“颗粒无收”,同样,校园里的几处石榴树也是一个石榴都没有,全部绝收。这是怎么一回事呢? 原来,今年一月上旬,来了一次很强的寒潮,这次寒潮使得济南1月6日和7 ...
个人分类: 科学与生活|7112 次阅读|10 个评论 热度 5
从电动自行车夏季起火事故频发说起
热度 2 冯大诚 2021-8-18 08:22
从电动自行车夏季起火事故频发说起 日前,全国各主要媒体平台都登载了下面的报道:“电动自行车起火爆炸事故频发,夏季增幅达56%,非法改装是事故关键”。报道指出,私自非法改装电池是起火的重要原因。 私自非法改装电池一年四季都有,为什么夏季会事故频发,比其他季节增加这么多呢? 这里其实是有它的科学 ...
个人分类: 科学与生活|5822 次阅读|4 个评论 热度 2
怎样对付“紧张”?
热度 7 冯大诚 2021-8-10 08:30
怎样对付“紧张”? 八月已过三分之一。每年到八月下旬、九月初,很多人将会走到新的地方、新的单位、新的岗位从事新的工作或者开始新的学习。新的,也就意味着与过去不同的,或者没有经历过的,会有许多未知的东西摆在面前。对此,人们会有一些兴奋感,会有对于未来的憧憬,也会有一些紧张感,不知道如何去对待。 ...
个人分类: 科学与生活|8847 次阅读|20 个评论 热度 7
杂说餐具
热度 4 冯大诚 2021-6-22 08:29
杂说餐具 写出来这个标题,就怀疑这个题目是否太大了。因为我一个老百姓,对于历史上那些钟鸣鼎食之家所用的餐具,实在不了解。不过,话又要说回来,乾隆皇帝、慈禧太后以及伊丽莎白女王或俄国沙皇的餐具再怎么豪华奢侈,与我们普通老百姓也相距太远,没有多少实际意义,只是摆在博物馆看看罢了。一般老百姓所用的, ...
个人分类: 科学与生活|8975 次阅读|9 个评论 热度 4
学习化学对人的思维和行为习惯会有哪些影响?
热度 12 冯大诚 2021-6-18 08:18
学习化学对人的思维和行为习惯会有哪些影响? 学习一门学科,往往对人的思维和行为习惯会产生一定的影响。比如说,学习数学,往往使人头脑清晰,善于逻辑思维。当然,这只是影响,并不是决定,这是首先要讲清楚的。 学习化学,对人的思维和行为习惯会有哪些影响呢? 首先,学习化学会影响一个人对世界的看法。 ...
个人分类: 科学与生活|9829 次阅读|34 个评论 热度 12
有机和化学——顺便说说“瓜果太甜”的问题
热度 5 冯大诚 2021-5-22 08:16
有机和化学——顺便说说“瓜果太甜”的问题 有人会说,你这个标题有些不伦不类,有机怎么能够与化学并列呢?在一定的情况下,有机不但可以与化学并列,而且可以相对。 比如,有机肥料与化学肥料就常常是被人作为两种对立的东西而提及的。在“百度百科”的“有机食物”条目中,有这样的叙述:“有机食物简单地讲, ...
个人分类: 科学与生活|4748 次阅读|10 个评论 热度 5

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-3-28 21:35

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部