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谷雨之前杂说“谷” 精选

已有 7825 次阅读 2022-4-18 08:27 |个人分类:汉语言|系统分类:人文社科

谷雨之前杂说“谷”

马上就到谷雨节气了。为什么称谷雨呢?当然不是如下雨一般从天上落下谷子。那么,是对谷子生长有利的雨,还是山谷里的雨?

这里的谷字,显然是两个不同的意思,一个意思是谷子,另一个意思是山谷,二者之间看不出有什么联系,怎么都用一个谷字呢?

如果硬要说两种意思之间有什么联系,还是有的,那就是读音,一模一样的读音,无论东西南北的方言,谷子的谷和山谷的谷,二者的读音大概都没有差别。

其实,这本来是两个不同的字:穀和谷。穀是某些禾本科植物的种子,如穀物、五穀、稻穀等;而谷则是山谷的意思。

穀和谷这两个字的读音一模一样,穀字显然复杂而难写得多。自古以来,我们都是用笔写字。所有的人都希望字的笔画稍微简单一点,所以,至少从汉代开始,就有人想用谷字代替穀字,但是一直没有取得正统的地位。到了1950年代,终于把两个字正式合并,把谷作为穀的简化字。

谷雨,原来是写为穀雨的,也就是说,谷雨的谷是谷子的意思。《说文解字》这样解释穀字:“百穀之总名也。从禾,㱿声。”清代学者段玉裁这样注释:“㱿者,今之殻字。穀必有稃甲。此以形声包会意也。”㱿,就是殼,如今简化为壳。各种传统的禾本科种子都有颖壳,即稃,甲也是壳,稻有稻壳、粟有粟壳、高粱有高粱壳。对于麦子,稃又写作麸,如今称麦麸。所以,在穀字中,禾是表意的,而㱿则既表音也表意。

㱿,就是现在的壳字。壳中间是空的,所以有空的意思。由㱿为组分的字也不少,虽然不能都算常用字,但有几个也不能算生僻字,我们在学习一些很优秀的作品时都能见到。仔细体会一下,这些字中的㱿不但表音其实都有空、缺等含义。下面介绍几个。

毂,音gu1,这个字已经简化了,繁体字是轂。注意简化字不但把車简化了,而且车的上方少了一个短横。

毂是指古代车轮中心的木制圆形中空物,可以插进去车轴。实际上也相当于现在的轴承了,与车轴之间放些油就能够很好地润滑。

《老子》中有名句“三十辐共一毂,当其无,有车之用”。这句话说,车轮的三十根辐条汇聚到车毂,正是有了毂的这个空即无,车才成其为车。

彀,音gou4,本义把弓拉开,拉满。《孟子·告子上》说:“羿之教人射,必志于彀”。引申为弓箭能够射达的范围,又引申为可控制的范围、牢笼、圈套。最有名的一句话,是唐太宗在推行科举考试后非常得意地说:“天下英雄尽入吾彀中矣”。认为天下英雄都到了他的手下,可以为他所用。另外,在一些较早的白话文中,彀又通假于够,“能够”写作“能彀”,“足够”写为“足彀”。

愨,音que4,也写作慤,简化为悫。本义是恭谨、虚心的意思,引申为诚实、忠厚。悫士指质朴诚实之士。汉文帝《议除连坐诏》说:“法正则民悫,罪当则民从”。过去表扬褒奖一个人经常用“悫直(朴实耿直)”、“悫善(朴实善良)”、“悫实(朴实)”等词。

縠,音hu2,指质地轻薄、表面起绉的平纹丝织物,也称绉纱。古诗词中常常把平静的水面起了一些波纹称縠纹。

如苏轼《临江仙·夜归临皋》:“长恨此身非我有,何时忘却营营。夜阑风静縠纹平。小舟从此逝,江海寄余生。”又如宋祁《玉楼春·春景》:“东城渐觉风光好,縠皱波纹迎远棹。绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹。”这些词句都脍炙人口。

鷇,音kou4。初生的小鸟,称雏或鷇。也有人把它们细分,生下来就能够独立进食的称雏,如小鸡等;需要母鸟哺食的称鷇,如小燕等,但一般情况下雏和鷇可同等看待并不区分。

韩愈《寄崔二十七立之》:“安有巢中鷇,插翅飞天陲”。

彀音是雏鸟的叫声,叽叽喳喳的,往往比喻议论纷纭,是非难定。如《庄子齐物论》:“其以为异于鷇音,亦有辩乎?其无辩乎?”

榖,音gu3。这个字与穀非常容易混淆,字音一样,字形也相似,只在中间一短横的底下是木与禾的差别,不仔细看不容易看出来。榖是一种树木,又称楮(音chu1),就是现在的构树。大家知道,构树是到处可以生长的杂树,甚至在墙上,石头缝里,屋顶上,树洞里,只要有一点土,它就可以长出来。构树的木材不堪大用,密度小,不结实,往往只能烧炭烧火,所以朱熹称之“恶木”。但是它的树皮是造纸的好原料,造出的宣纸称榖皮纸或楮皮纸,是传统书画的好纸。

如今,穀字已经简化为谷,面目全非,可是上面所说的它的几位“亲戚”仍然保留着㱿的组分,认识它们还是有用的。

谷(穀)字的意思,各地方的意思也有差别。北方地区多以谷子为粟的俗称,属禾本科狗尾草属,去壳后的籽粒称小米。南方稻作区则称稻谷为谷子。不过,近几十年来,推行普通话的结果是北方话势力大增,书面语“谷子”就是粟的意思,而且基本上代替了粟。稻谷则必须写明是稻谷。当然,传统的五谷、百谷这些词仍然还保留着原来的意思。

五谷,就是各种谷类,泛指粮食作物。至于硬要指出是怎么样的五种,历史上的解释就五花八门,说得较多的是指稻、黍、稷、麦、菽。六谷也是如此,只是通称,现在流行最广的是《三字经》上所说的稻、粱、菽、麦、黍、稷。

由于各种粮食作物各地有各地的称呼,早在汉代,人们对先秦的这些作物名称已经不能都搞清楚了。而古代文人又只是照抄他们的古人的说法,所以粱、黍、稷、粟这些称呼中间哪一个字与现在的什么植物对应,也往往各有各说。

比较多的人认为,粱、黍、稷、粟都是如今小米一类的粮食。粟是总称,先秦的“食粟”就是现在的“吃饭”。黍是黏小米,可以酿酒。稷是不黏的小米,又是谷物神的名字,与土地神一起合称社稷。粱是粟的好品种,所以有钱人家的子弟称“膏粱子弟”(膏是肥肉)。

也有人认为,稷是高粱。

不管哪一种说法,谷终归是吃的粮食,也是古人的“工资”。《论语》中,孔子的学生原宪问孔子什么是“耻”,孔子说:“邦有道,谷。邦无道,谷。耻也。(不管国家政治是否清明,都去做官领俸禄,这就是耻。)”这里的谷就是做官拿俸禄。实际所给的谷,应当就是粟一类的。如《论语》中所说的“原思为之宰,与之粟九百”。建国初,我国北方干部的工资也是以若干斤小米计的。

目下正是各种粮食作物蓬勃成长的季节,华北又多干旱,这个时候下一点雨,很有利于各种谷物的成长,真所谓春雨贵如油,这就是谷雨季节。

上面所说的谷是从穀字假借或简化而来的,下面就说说“真价实货”的谷。

谷字的本义就是山谷,也就是两山之间的较低处。这个谷字是个会意字,上半部分像流水,下面是谷口。山谷往往也是河流流经的地方。

谷在两山之间,对人来说,就是一块很大的空地,也可以盛放许许多多东西。所以谷往往有空、盛放等含义。

《千字文》有“空谷传声,虚堂习听”的句子。成语空谷之音和跫响空谷,都表示空谷中的声音,常比喻很好的、高雅的、难得听到的言论、音乐等。1936年,由俞平伯先生发起在清华大学成立业余昆曲社就命名为“谷音社”。

成语“虚怀若谷”,表示某人的胸怀像山谷那样深而宽广,形容这个人肚量大还十分谦虚。

豁,本义是通敞的山谷。引申为开通、开朗、开阔,如豁然开朗、豁然贯通、豁达。引申为开了口子的,如豁口、豁牙。

谿,是发源与山谷里的小河,后来这个字被人写为溪。现在溪字成了“正统”,而谿则成了异体字。不过,在看老一些版本的书籍时,还是常常遇到这个字,毕竟在过去它曾经是正统。

容,本义是包含、容纳。从宀从谷,宀表示房子,里面当然有空间,谷也表示有空间,可以盛放东西。正如五代大文字学家徐铉所说“屋與谷皆所以盛受也”。

放东西的器皿称容器。可以盛放东西的体积称容积。庙里弥勒菩萨边上的对联,上联往往是“大肚能容,容天下难容之事”。

裕,从衣从谷,本义是衣物丰饶,引申为财物多。这里的谷也有盛受、多的意思。

欲,从谷从欠,《说文解字》被它与贪互注。清代文字学家段玉裁注释说:“从欠者、取慕液之意。从谷者、取虛受之意”。欠的本义是出气,打呵欠,这里引申为垂涎。这里的虚受,就是有空间可以盛受。

浴,洗澡,把身体浸在水里。

俗,人沉浸在某种环境下形成的风气,称习俗、风俗。

峪,就是山谷,这是一个后起之字。往往用于地名。实际上谷字古代也有一种读音是yu4(例如古代音译西域国名吐谷浑)。假定某地的名称是羊头谷,读音是羊头yu4,以后随着时间的推移,谷字一般人读成了gu3,而人们仍然称那里为羊头yu4,于是就造一个峪字,这里就写成羊头峪。

以谷为音旁的字,大多数也有空间,能盛受等意思,而过去这些字大多数都是入声。在这一点上与本文上半部分所说以㱿为组分的字十分相似。这样,把穀简化为谷也并不是偶然的事情。

 




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