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推广黄金大米不如推广红薯
热度 8 吴炬 2013-9-22 17:12
近日在《 Science 》杂志新闻网页上看到《 Golden Rice Not So Golden for Tufts 》的新闻( http://news.sciencemag.org/asiapacific/2013/09/golden-rice-not-so-golden-tufts ),参与了关于黄金大米的讨论。我的主要问题不是关于安全或伦理,而是黄金大米的设计目的是什么?黄金大米因转入了几个来自非水稻植物 ...
个人分类: 杂谈|4484 次阅读|9 个评论 热度 8
美国怎样判断GMOs的安全性?
热度 5 吴炬 2012-10-30 17:54
从多方面的证据表明,美国人的确很难吃到转基因蛋白。玉米的种植面积虽然很大,但是除去燃料、饲料等用途,用于食品加工的比例非常低,美国人吃到转基因玉米蛋白的几率更低(约 6% )。如果算上所有主粮,美国人在无标签、无选择倾向的情况下,按照美国人传统的饮食习惯,每顿随机选择而吃到转基因玉米蛋白的几率只有 ...
个人分类: 杂谈|5982 次阅读|10 个评论 热度 5

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