科学网

 找回密码
  注册
炒出美味又少油的茄子
热度 4 胡俊平 2012-6-9 13:57
炒出美味又少油的茄子
回家向老爸学了一招如何炒出美味又少油的茄子。今天,自己按照老爸说的尝试做了一把,吃起来口感不错,关键还解决了炒茄子当中的一些健康困扰,所以大胆在此“班门弄斧”。 茄子忒能吸油。以往炒茄子的时候,放的油要比做其他的菜多一些。但《营养膳食指南》上说了,每人每天的油脂最好不要超 ...
个人分类: 生活之醒|12403 次阅读|4 个评论 热度 4
医者仁心的诠释 (书评)
热度 1 胡俊平 2012-3-13 16:19
医者仁心的诠释 (书评)
医者仁心的诠释 【原载《科技导报》,2012,30(5),80 】 一般说来, 除去医院这个特殊的环境,我们与医生打交道的机会不多。职业医生能成为普通大众真正的朋友吗?《交个医生做朋友》带我们走进医生的世界,从字里行间探触一位医生的职业素养和内在的真实情感,有助于大众更为理性地处 ...
个人分类: 生活之问|4942 次阅读|1 个评论 热度 1
让农民获利 让优质米入寻常人家
热度 2 胡俊平 2012-1-3 11:31
让农民获利 让优质米入寻常人家 新年到了,但一直没有激情写点什么,直到新年第三天看到了《人民日报》的这篇报道:“高价大米的高额利润哪去了”。 http://paper.people.com.cn/rmrb/html/2012-01/03/nw.D110000renmrb_20120103_5-04.htm?div=-1 ...
个人分类: 生活之问|4353 次阅读|2 个评论 热度 2
谁来揭检测地沟油的皇榜?
热度 3 胡俊平 2011-12-14 22:51
谁来揭检测地沟油的皇榜? 不由自主的想起多年前寒暑假时电视台无数遍重复播放的《西游记》中的情节:西方取经路上的某个小国的国王,患上了不知名的疑难杂症,聘请无数名医未果,只好粘贴皇榜,等待能人异士来妙手回春。所幸的是,遇上了去往西天拜佛求经的和尚玄奘,更重要的是他有 ...
个人分类: 创新之源|4114 次阅读|4 个评论 热度 3
伤 树
胡俊平 2011-12-7 14:42
伤 树 今天早上出门的时候,透过窗户看到对面楼房反射过来的阳光。雾霾终于要消去了,不禁松了一口气。 当我走出楼道,惊呆了!我们楼门口的三棵树被锯矮了!之前,我常常在五层楼的窗边看它们的树梢,而现在它们仅有一层楼的高度, ...
个人分类: 生态之切|3525 次阅读|没有评论
游戏规则
热度 1 胡俊平 2011-12-6 00:54
游戏规则 2011岁 末,《鸿门宴》以贺岁片的形式搬上荧屏。人们熟悉而津津乐道的题材,往往得到的臭鸡蛋要比鲜花多,因为思维定势在那。人们在观影中,自觉或不自觉地与史书告诉我们的故事相比较。其实,当今历史题材的电影,除了主旋律的影片,恐怕都只是在历史剧和 ...
个人分类: 长河之石|3013 次阅读|1 个评论 热度 1
巧识沙田柚 粒粒皆辛苦
热度 1 胡俊平 2011-11-27 22:49
巧识沙田柚  粒粒皆辛苦
巧识沙田柚 粒粒皆辛苦 十一月份,正是柚子成熟上市的季节。这周末去超市,我还看到不少人围在卖柚子的地方挑选,抢着尝个鲜。说起“沙田柚”,即便你不知道这个名称的来源,也可能觉得耳熟。因为在早市,不少小贩经常会扯着嗓子喊:“走过路过不要 ...
个人分类: 创新之源|6204 次阅读|2 个评论 热度 1

本页有 3 篇博文因作者的隐私设置或未通过审核而隐藏

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2024-6-20 10:16

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部