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【微博】精炼技术,真“牛”!

已有 2962 次阅读 2011-10-15 21:49 |个人分类:行业之范|系统分类:观点评述| 地沟油, 微博, 检测, 精炼

 北京市所推崇的检测地沟油的四项指标都能被“精炼技术”一一瓦解突破,这也太“牛”了,不拿个搞笑诺贝尔奖都觉得可惜。
 
见新浪网转人民日报的报道:
中国地沟油尚无检测良方 将向社会征集检测办法
 
以下为相关内容:(引自上文)
 例如,有的方法主要检测多环芳烃成分。持此观点专家认为,地沟油经过反复使用,多环芳烃必然增加。如果检测到这一成分超量,就可判定为地沟油。然而,这并非普遍规律,因为精炼技术能够控制多环芳烃含量

  有的方法主要检测电导率等。持此观点专家认为,地沟油是经过烹调的,含盐量必然偏高,而食盐中含有氯化钠离子,由此导致电导率增高。但实际上,精炼技术也能去除盐分。

  还有的方法是检测胆固醇、动物基因、极性成分、洗涤剂成分等,但精炼地沟油也能避开这些指标

 


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