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如时在早春,要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等偏寒性食品,多吃些葱、姜、蒜等温性助升发食品,以祛散阴寒病邪。还可多吃些鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋黄、豆浆等,以满足春季人体机能日趋升腾、活跃的需要。
时至仲春,可适当进食大枣、山药之类滋补脾胃之食,少吃过酸或油腻等不易消化之物;多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食品。这时,正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,也可不失时机地选择进食。
迨至暮春,气温日渐升高,应以清淡饮食为主,除适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可适当饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶等,以防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防热邪化火,变发疮痈疖肿等疾病。(何裕民微信号:heyuminTCM)
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GMT+8, 2024-5-11 22:44
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