jsbpviqtp的个人博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/jsbpviqtp

博文

从日本奶粉中的放射性核素铯谈起 精选

已有 5680 次阅读 2012-1-4 15:59 |系统分类:科普集锦| 日本, 奶粉, 放射性核素

据共同社报道,日本食品巨头明治公司生产销售的“明治STEP(每罐850)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯。

该报道还说,日本政府规定的奶粉暂定标准上限是每千克200贝克勒尔,此次明治奶粉检测结果未超标。

明治公司又称,“融于热水后,(铯的活度)将降至34贝克勒尔,可以认为对健康不会造成影响。”

看到这里,我想说几句话,从以下4个方面说:

1、 什么是“贝克勒尔”?

对从事与辐射有关工作的人,这个问题很简单,但一般人并不知道答案,所以要简介一下:贝克勒尔(becquerel, Bq)是放射性活度的国际单位,是以法国物理学家安东尼·亨利·贝克勒尔(Antoine Henri Becquerel1852—1908)的名字命名的。贝克勒尔定义是:放射性元素每秒有一个原子发生衰变时,其放射性活度即为1贝克勒尔

2、“每千克200贝克勒尔”意味什么?

按照贝克勒尔的定义可知,“每千克200贝克勒尔” 放射性活度意味着每千克奶粉中每秒钟有200个放射性铯原子发生衰变。如果将这一辐射强度换算为居里,则为4×10-9Ci,这确实是一个非常小的活度,与我们医疗或工业检测使用的放射源简直无法相比。

3、放射奶粉辐射强度极低,对宝宝健康没有影响?

我认为:这个说法不一定对!因为吃进去的放射奶粉对宝宝产生的是内照射,无论从致病机理还是从危害性看,内照射和外照射是不一样的。

曾在研究吸烟危害的资料上看过的案例:吸烟者患肺癌几率之所以高,是因为肺中的放射性元素的内照射导致的。这些放射性元素是哪儿来的?因为烟草种植要施加很多磷肥,而磷肥中往往带有放射性元素。这些放射性元素会在烟草生长过程中进入烟草,人吸烟后,放射性元素又会进入肺中。请注意:吸烟带到肺中的放射性元素肯定也是很少的,但却能引起肺癌!为什么呢?因为磷肥矿物微粒停留在肺中某一部位,内含的放射性元素会不断对该部位细胞进行辐照,最后引起其恶变。

因此我推断,既然吸烟给肺带来的内照射的辐射剂量很小,却能产生危害,那么吃放射奶粉给宝宝带来的胃或肠的内照射也是同样,虽然辐射剂量很小,也会有危害。

4、奶粉融于热水后,放射性铯的活度会降低?

这个说法很不负责,会产生误导,使人以为奶粉加热后,放射性元素变得没有放射性了。事实是,不要说热水,即使放入炼钢炉中,放射性铯仍然按照自己的规律蜕变,照样辐射出γ射线。但如果原来是对1kg奶粉样品进行放射剂量测量,后来改对1kg牛奶(只有少量奶粉,大部分是热水)进行放射剂量测量,奶粉量少了,活度当然会有所降低

最后概括一下:虽然放射奶粉辐射剂量极微,但因其作用方式是进入人体的内照射,其危害性不可低估!为宝宝的健康,还是不要吃放射奶粉吧!



https://wap.sciencenet.cn/blog-564944-525484.html


下一篇:什么是图像数字化的采样频率?
收藏 IP: 121.229.97.*| 热度|

9 谢鑫 刘立成 张骥 吕喆 杨月琴 高召顺 李璐 aichengzhang niming007

该博文允许注册用户评论 请点击登录 评论 (12 个评论)

数据加载中...
扫一扫,分享此博文

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2022-11-27 03:25

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部