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[旧文再发] [南非杂记] 荷式烧烤

已有 2895 次阅读 2009-6-27 17:17 |个人分类:扯闲皮儿 Babble Chat|系统分类:生活其它| 留学, 海外, 南非, South, Africa, South, Africa

[南非杂记] 荷式烧烤
 

第二十四天(8/11),今天与几个人探讨了一下从事外贸的可能性。白天做了一道炒土豆的菜,结果发现这里的土豆与家里的根本不同。这里的土豆是很适合于炸薯条的。小华可贪吃了,吃了好多。但是与这种贪吃的情况相反的是这家伙又特小气,我想买些面粉回来都不肯,说面粉比大米贵,抠门吧。

第二十五天(8/12),中午到Everfresh  Market购物,发现小白菜好贵呀,小小的三棵要5.99R,太可怕了,在咱家里,这可是不要五毛钱的。然后回到家,我自己一个人去买面粉,面对那么多陌生的英文单词,好傻的样子。

        下午又与小华出去,拍了几张相片,但是今天拍的一些效果都不好,许是光线与心情都不对吧。

         晚上发了一些相片给龙龙,托他洗了寄回家去。龙龙也将上次宝宝在连城时拍的几张相片发过来,快两年了,看那时候的宝宝好小呀,真可爱,表情与现在的全不相同,小孩子家家就是变化大。

第二十六天(8/13),早上一起去跳蚤市场看了一圈,东西并没有什么变化,但是今天发现了一种让我感到新奇的东西--- ---当地的黑人妇女会拿豆子来串成项链,就如同秀玛戴的那种用树枝串成的项链一样,这种创意让人惊叹。而且这样方式制作出来的项链价格比其它的项链便宜,并且在美观大方上也丝毫不逊色,黑人的创造力由此可见一斑。

         然后顺路去Picknpay去看了一下,有些东西涨价了,比如通心粉,原来一公斤只要6.99R,但是今天居然要9.99R,这样的涨幅让人难以接受。

        上午小华向秀玛落实这个月的房租与网络费的帐单,格莱格在厨房里说明天要请我们吃饭 ,晚上他还特地下楼来,问我们吃不吃肉,说明天将于中午100时请我们吃烧烤,小华说这种烧烤是荷兰人的风格,这倒挺新鲜的。

第二十七天(8/14),中午十二点多的时候,马丁在门口与小华打招呼,我们以为他要请我们到楼上坐坐,于是1220我们就上去了,叫了门,格莱格来开门,见我们手上拿着相机,来不及拿钥匙开门,就叫小华给他拍一张,然后才上楼拿钥匙开门,真逗趣,上楼后才发现只有格莱格在,原来秀玛她们知道今天格莱格要请客,因为她们都不吃肉的,所以都避开了。因为来得早了,格莱格有些手忙脚乱,只见他把一个烧烤炉放到花园的空处,放了一些煤球进去,还挤进一些绿色的胶状物,估计是助燃用的,点了很多次的火柴,好不容易点燃,然后将微波炉煮过的鸡块和牛肠放在烧烤板上烘烤,只见随着火势的越燃越旺,鸡皮和牛肠的油慢慢地滴下来,滴到煤球上,助长了火势,没过多久,就飘来一阵阵的香味,真不错。格莱格又拿起三个土豆放上去烘烤,这三个土豆就算是今天的主食了。

格莱格拿出三个圆盘,将鸡块,土豆,牛肠装盘后,又拿出牛油,沙拉酱,蕃茄酱,盐,让我们根据需要自己取用,老外不象我们,味道由厨师添加了算,而是比较有自主权,另外还有一罐不知名的紫色罐头蔬菜和一罐罐头豆子搭配着吃,算是今日的蔬菜了。总结一点,西餐的有些搭配还是很科学的,比如有荤有素,有主食附食,而且饮料是伴随着就餐的前前后后的,这些都很可取。

        开始吃了,我看着格莱格左叉右刀的,也跟着这样,但是毕竟不熟,操作得很不熟练,格莱格就去找了一双筷子给我-------从飞机上一直到这里,很多老外都知道中国人是用筷子的,看来中国的筷子与中国的美食一样具有很高的知名度。跟我比起来,小华因为在这里练过多次,所以用起刀叉就顺手多了。

         吃完后我们又与格莱格拍了几张合影。还问到另外一个新房客的事,格莱格说那个女孩比较孤僻,整天都Hide in房间,一个星期只能见到一次,所以我们也没有机会跟她见面了。格莱格还告诉我们他有4个兄弟,一个哥哥,二个弟弟,最大的在美国,三十多岁,已经结婚了,最小的才15岁,他的父母都是老师,他自己也从事问题青少年的教育工作,主要是负责十个男孩子的教育,每天只要下午上班,工作的时间性要求不强,但是压力比较大。他的父母年纪比较大了,住在千山附近,离这里要40分钟的车程, 他每个月回去一次。小华开玩笑问他为何不骑自行车回家,他说因为都是坡,如果真的要骑回去的话要半天呢。

        我们邀请他下楼看看电脑里面的相片,结果他走到门口又折回去,不好意思进来,接触了几次,总的说来,别看他长得高高大大的,却是一个很缅腆很害羞的人,是同女孩子说话都会脸红的那种,老外在我们的印象当中应该都比较大胆外向的,格莱格算是一个例外吧。

        到这儿吃了四次西餐(二次是Kevin请,一次是马丁,一次就是今天),都是没过多久就饿了,真佩服老外,那么小的胃腔容量,居然还能吃得高大壮实。下楼看电视没多久,小华就喊我快些作饭,其实我自己也没吃饱,要让老外知道咱那么能吃,恐怕反倒是他们要佩服我们的饭量了。

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  Post  by  戴何骏 发表于 2005-8-14 4:41:51
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