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《南游记》之十二——在必胜客吃自助餐(下)
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| ??三，首次在必胜客吃自助餐 ?? ??其实这里也是有“达美乐”的，而且其营销模式和中国的店没有什么区别，主打比萨的外卖市场和优惠卡，但是，优惠卡发行和中国有所不同，主要渠道是在报纸中加带，而非超市购物小条的背面。 ??但是最可恶的是，离我住处近的商业区没有这个店，只有一个Pizza Hut，这样，吃比萨的愿望使得我别无选择。 ??我第一次匆匆走进去，却直接发现了一个牌子，上面写着，请排队等待服务员领您入座。我觉得纳闷，看了一眼，并没有几个人在店里吃饭啊，那应该自己胡乱坐就是了，干吗非要领位员呢？我就到附近看了看墙上的比萨的画面和相应的价格，结果我越看越不自信，最后居然觉得无法弄明白究竟怎么样在这个店里吃饭，于是我抓紧离开了这个店，并对自己的英语产生了深深的怀疑，虽然和服务员一句话都没说，但是感觉自己大大地失了锐气。 ??去逛了一会，我就悻悻地去旁边的肯德鸡吃了套餐，因为国内到处是肯德鸡，我对这个比较熟悉，虽然要可乐还是橙汁的时候没有说清楚，最后要了可乐。 ??几周后的一个周末，我决定一定要义无反顾地去吃一次必胜客。 ??进门后，我毅然地站到了那个牌子后面，于是一个小伙子过来把我领到了一个座位前，要点什么呢，我拿起菜单，发现有多个选择，因为看到了有几个顾客自己在一个放了很多比萨的台子上自取比萨呢，我就说自助餐怎么吃？他说自己去拿，然后问我还需要什么，我看到大家不是喝水就是喝可乐，说来再来杯可乐吧，于是，服务员去拿了杯可乐，我开始拿起盘子去盛比萨，好家伙，居然放了八种，既然都是比萨，我取得时候肯定是每样拿一块了，我想这也非常符合正常的选择规律，拿着满满的比萨盘子，我又看到了旁边还有其他东西，几个老外正盛的带劲，想想自己也不能吃亏，拿了个碗毫不客气地什么都要了点，包括哈密瓜，黄瓜，生菜，甜点心，大块的红绿果冻，芹菜，西红柿等等。 ??然后面对这些成果，我开始进行我的饕餮中午，可惜不是夜，否则饕餮之夜的说法要好听的多。 ??一边吃一边看别人吃是一种乐趣，有一对情侣居然要了一大杯冰水让我很是纳罕，觉得纯水有什么可喝的啊，还不如直接喝饮料呢，要知道，水的价格和饮料差不哪里去。当然，想到人家可能根本就不考虑价格，只是按照爱好或者习惯来选择，自己又觉得颇为泄气。尽管我才三十多岁，但是这种物资缺乏带来的体验和经验却在脑海中挥之不去，也许要伴随我一生了，可是这种感觉究竟怎么来的呢？我记得我妈可是从来没有委屈过我啊，当然，除了那次我一定要吃午餐肉却没有被批准的经历之外，不过后来想想，午餐肉着实没有什么可吃的。 ??我准备很悠雅地进餐，拿起刀子开始切比萨，直到每块切了四小块才罢休，然后拿起叉子缓缓地将第一块送进嘴里，而舌头却很不争气地粗略地咀嚼了两口就直接把它让进最终的消化中心-----胃里。 ??吃第二小块时，我想应该好好品味一下了，就竭力设法按捺住舌头的激动，让饼上的酱和料在嘴里多跑了几圈，然后轻轻地放入了胃里，舔舔舌头，感叹了一下，味道不错。 ??这样，我开始基本没有理会比萨以外的东西，对这八块比萨进行了围剿。等吃完比萨感觉还是兴趣盎然，然后就开始品味哈密瓜了。 ??我要的一杯可乐已经送来，感觉噎的慌的时候就喝一口，喝着喝着，却发现自己的战斗力大大地降低了，面对各种不同的配餐食品，深有力不从心之感。 ??这时，我发现了一件让我觉得非常愤怒的事情，在配餐的旁边居然有冰激淋机，可恶的家伙们，没有人提醒我，再看看送来的账单，更加让我气氛，可乐居然2元一杯？而在中国也是2元，而澳元是人民币的5倍都不止，“这可恶的信息不对称！”我咒骂道。 ??我还不太想立刻离去，就仔细研究了一下菜单，失望又一次涌上心头，原来周一至周五的自助餐是7.95元(名为Lunch Works，大概是工作午餐的意思)，而周六和周日的则是10.95(名为Works，不明白为什么把Lunch去掉了)，同样的自助餐，不仅名字不同，价格居然有如此大的区别，凭什么呀？我这个气啊，但是人家明码标价，让我有苦说不出，只好认了。唯一遗憾的事情是自己的胃口不够好，否则，一口气吃得这个餐厅赚不到钱则是我的唯一目的了，可惜啊…… ??结账后，我带着我的明显胀大的肚子向外走，心里还是想着如何抵消这次的损失，那只好是趁周一到周五的时候来吃了，而且不要饮料，我要猛吃其冰激淋以代替饮料，想到这里，不由恶狠狠地露出了微笑。 ?? ??四，老赵的评论和继续在必胜客吃自助餐 ?? ??我向老赵诉说委屈的时候，他向我指出了平衡这次损失的绝招，那就是趁平时去吃，和我的主意不谋而合，看来，大家的智慧都差不多啊。 ??老赵还跟我说，“达美乐”发行的优惠券可以在“必胜客”使用，居然有这样的事，我惊愕不已，老赵说他就曾经用过，没有问题。真是不说不知道啊，看来需要攒些报纸中奉送的优惠券了，好在房东家里每周都有几份免费的报纸，里面不时地就会有些优惠券，我一定加以留意。 ??老赵还说，就他的饭量，吃掉6块比萨没有问题，然后问我吃了多少，我含糊地没好意思告诉他我吃了8块，还不包括配餐，否则那显得我多没有出息啊，要知道，平时老赵的饭量比我大1/2啊。 ??我还跟老赵说到一些不自觉的家伙只吃芯，而对饼的外圈采取弃之不吃的手法，老赵经过分析认为，一是可能他们就是喜欢吃有内容的部份，二是可能希望多吃几种，毕竟不是所有的人都能够把八种比萨全部品尝完的。 ??不管怎么，下周我就实施了我的报复计划，毅然绝然地没有要饮料，当在收银台上付款的时候，一个小姑娘嘟囔了一句什么，我没有听清楚，得意洋洋地认为是问我有没有喝饮料，当然没有，我就回答以No，却见她很惊奇地看了看我，又说了一遍，当然回答还是No啊，我只想着这次应该付7.95元了，就没有仔细听，不过第二次我听着觉得不是问饮料，就Pardon了一下，第三次听清楚了，她问的是“Enjoy your meal?” ，大致相当于“吃得好吧？”之类可有可无的话，我们中国的饭店服务员也时不时在顾客走时问一句，明白了以后，我连忙抱歉般地说“Sure,yes,yes”，她却已经在微笑了，也许知道外国人的英语不好，她就先原谅我的唐突了。需要说明的是，她的笑里没有任何嘲弄的意味，而嘲弄般的神色我在中国的饭店里可是见过不少次了，尤其在没有点很多价格昂贵的菜的时候。 ??第三次再去吃这个店的时候，还是这个小姑娘为我服务，这次她居然没有问我要不要饮料，看来人的学习功能要比机器的人工智能强多了。付帐的时候则什么都没有说。唉！让我颇为上次的话感到抱歉，但是每天那么多人去吃，她不会真能还记得我吧？我这样祈祷着。 ??从悉尼回来，下周就要离开澳大利亚了，我周四去吃了次告别餐，付款的时候意外地发现自助已经涨价到8.95元了，也许象我这样的聪明人太多了，他们的利润越来越薄，以至于需要以涨价相对应，可是，同志们知道，澳元相对于前段时间，可是又升值了不少了，又让我对他们涨价产生了浓重的怀疑。 ??管它呢，反正是最后一次了。 ?? ??五，补充一句 ?? ??华罗庚先生在80年代重访美国的时候谈到对美国的印象时说到，40年代在美国感觉比较深刻的食物是热狗，后来回国后再来访问发现成了汉堡包，等80年代第三次来美国，则发现是比萨饼了。真是精辟之语，可以从此出发写一篇《从华罗庚先生对美国流行食品的印象看美国人的精神》，不过，这却不是我的兴趣所在了。 ??另外，谈到中国馅饼和比萨的比较问题，又是可以指导几个从事文化研究的博士生的好题目了，我们非但要进行比较文学的研究，比较食品确也可以成为一个严肃的研究题目，有人说，老外太懒，所以作馅饼的时候不知道把馅包在面的里面，而是直接摊在面的上面，曾经见过一篇文章专门说到懒人创造世界，所以遥控器什么的都是懒人发明的，想来这不把馅包在面里面的比萨也是吧，而中国人的面点则是需要专门学习的，所以大饭店的面点师傅是很抢手的，在我印象中，有的饭店直接号称自己的特色是某类点心，而把菜放在点心的次优先级宣传，这也是中国(尤其是北方)重视面点的一个佐证了。 ??此外，会不会做各类面食一度是考察女儿家会不会过日子的主要参照标准，我妈妈就曾经对我嫂子的这方面的技术没有从娘家带来感到过遗憾，也曾经试图把她作为自己女儿那样重新进行培养，可惜我嫂子终于没有能在名师指点下有本质的进步，我妈只好长叹一声，放弃了。我后来娶的媳妇则连我嫂子都不如了，让我不仅发出九斤老太之感慨。再向后发展，未来的丈夫则连我的运气都不如了。 ?? ??以上就是我的比萨饕餮之旅，也许你也有涮羊肉饕餮之旅，那么，哪天我们交流交流？？ |
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