博文

食品供应链:从田间到餐桌的距离（1）

2014-7-29 21:16

现在，田间离餐桌的距离可以越来越远了，一早，我和儿子喝着来自雅安洪雅牧场的牛奶；中午，用姐姐从老家带的芝麻饼做了土豆饼炒肉，很香；晚餐之后，则品尝了朋友从攀枝花寄来的芒果，刚采摘一天，很新鲜，吃起来酸酸甜甜的，很舒爽。 如果把食品供应链定义为 ...

个人分类: 教育课题|2421 次阅读|没有评论

中国“私人定制”之路还有多远？

2014-7-15 11:54

最近几年，在成都各大高档社区出现了“私人定制”（I2)外教服务，私人定制质量到底如何？ 呵呵，我是一个好奇心非常重的人，所以决定亲自体验一下。目前体验感触如下： 截止目前一共接受了4次一对一外教服务，第1次感觉云里雾里，但总体还是感觉不错， ...

个人分类: 教育课题|2066 次阅读|没有评论

失声的好处：）

2014-4-1 20:52

这两天感冒，第一次如此严重失声，几乎不能说话，嘴巴不能动的日子，脑袋开始慢慢清醒.... 呵呵，感谢科学网，每次迷路的时候上来总会重新找到自己：）

个人分类: 教育课题|2583 次阅读|1 个评论

感官，认知，控制

2014-4-1 20:44

1.感官科学，认知心理学，系统控制学三者有何联系与区别？ 2.人具有甄别能力，人如何利用感官对产品和服务的质量进行甄别呢？ 3.能否利用机器模拟并扩展人的甄别能力呢？

个人分类: 教育课题|2297 次阅读|没有评论

本页有 6 篇博文因作者的隐私设置或未通过审核而隐藏