关于生态农业你所不知道的十个真相
蒋高明
       这里我们理解的生态农业是指，在全部种植或管理过程中，完全不用农药、化肥、除草剂、地膜、激素与转基因（六不用，即有机标准），或只用少量化肥其余不用（五不用，即绿色标准），所生产出来的食物或中草药，这些食物来自农田、森林、草原、荒漠、湿地、海洋等。生态学经过100多年发展，尤其近20年来农业生态学理论的重大突破，与各地成功的实践，生态农业的下述十方面的真相被逐渐揭示出来：
       第一，生态农业比常规农业提供的食物更丰富。在生态农业技术体系中，地球上所有的光合产物及其衍生物都能直接或间接变成人类的食物，人类利用的食物量，按照碳含量计，仅为地球光合产物的千分之一；
       第二，人类围绕食物链发明或合法使用的化学物质高达5万多种，生态农业技术可以基本告别这些化学物质而不会影响食物供应；生态农业可将塑化剂、微塑料、二恶英、草甘膦等“三致”物质从源头叫停，保护消费者健康；
       第三，生态农业的产量并不低，通过有机质养地可将低产田提升为高产稳产的吨粮田（亩产2000斤以上有机主粮）；
       第四，生态农业可将温室气体由目前石化农业的净排放逆转为净吸收，其潜力可达11.5吨CO2当量/公顷/年。
       第五，生态农业保护了农业生物多样性，因无农药、化肥、除草剂、激素、地膜危害，天敌昆虫和鸟类、两栖爬行动物，土壤微生物得以自然繁殖；
       第六，除为动物提供食物使用部分杂交种外（如杂交玉米），生态农业大部分可自留种，实现藏种于民；
       第七，尽管外形一致，生态农产品与石化农产品存在质的差异，突出表现在农药残留、重金属、激素、抗生素含量上，前者基本不会检出；氨基酸、维生素等营养成分，锌、钙、锰等元素成分也有明显的差异。生态农产品不存在缺素现象，不存在食物“营养空洞现象”；
       第八，当农业土壤有机质提高到5%左右时（目前全国平均水平1%左右或低于该含量），基本无植物病害，少量虫害可以依靠天敌基本控制；
       第九，对于自然生态系统提供的食物（放牧、捕捞、采摘等），生态农业仅获取其“利息”，而不需要动其本金，保持自然生态系统的休养生息。
       第十，生态农产品价位普遍高于普通农产品，因此造成的餐桌食物浪费大幅度减少。
       生态农业是现代农业的重要组成部分，目前消费生态农产品的还是小众。生态农业普及的程度取决于消费者的觉醒，决策者的支持，生产者积极性的提高，市场的成熟等。