朋友送来刚刚采摘制作的新茶，我忍不住要尝尝鲜。

       其实我平时很少喝茶，因为怕泡茶的麻烦。不如喝白开水那么直接，烧开，稍凉，可一饮而尽。

        但对于新茶我却有好奇心：明前茶的新鲜，绿茶在杯子里透出的翠绿的颜色，还有朋友浓浓的心意。

        吃完早饭，先烧一壶开水。专门找出去年在无锡开科技法年会时主办方送的那把精致的紫砂壶。将茶壶洗净，用开水冲水浸润，放入茶叶。洗冲一杯洗洗茶，然后再泡。

        我唤来姑妈和我一起分享这壶茶，给她倒了一杯，待她喝过，问她是啥滋味。

        姑妈之前是不喝茶的，喝不够的是面汤（俗称稀饭）。但难拂我的真情相邀，喝了一口，说道：啥味啊，就是树叶子的味道啊。

        我问她好喝不好喝。

         姑妈说：渴了白水也牛饮，不饿肉馍也难咽啊。

        在姑妈看来，茶的基本功能依然是解渴，和白水无二。所以无所谓好喝不好喝。

         我喝了一口新茶，入口即感觉到一股绿茶的清香。我仿佛闻闻到了田园的气息：茶姑们在茶园采摘着茶叶的绿芽，一掐一放的动作优美而有律动感（我去年春天在南京开会时曾在中山陵附近的茶场看过采茶，也曾在东湖附近参观过茶园）。也许每天采的茶叶只能换来60或80元的工钱，但茶园找不到合适的茶姑，也难以制作出好的茶叶来。

        因为新茶的缘故，我的心情也大好起来。在我，喝茶不只是满足解渴的身体需要，更多时候也是寻找一种心情和情趣。