传统的果蔬汁提取方法虽然可以满足生产的需要,但在产量、质量、营养价值和可持续性方面存在局限性。这使果蔬汁提取技术改进的需求日益增长,来应对这些挑战,并满足注重健康的消费者不断变化的偏好。脉冲电场(pulsed electric field,PEF)技术在果蔬汁提取方面具有高效率,且保留感官特性和营养成分,与其他物理场技术相 ...
近日,空军军医大学西京医院 聂勇战 教授团队联合中国医学科学院肿瘤医院 王锡山 教授、日本医科大学附属医院 Kay Uehara 教授在 Medicine Plus 上发表综述文章,系统阐述了癌结节的起源、结构、与其他临床病理因素的相关性、可能的影像学诊断方法及其对胃肠癌患者预后及分期的影响,探讨了其对肿瘤患者治疗的指导作用、 ...