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我们有关细菌引起肥胖的论文发表以后,收到国内外很多受肥胖困扰的朋友的来信,询问如何改善饮食,控制体重等。由于收到的来信太多,一一回复已经超出了我的承受能力。故而,只好在这里一并作答,敬请各位原谅。
肥胖的原因是很复杂的。我们研究的是“菌群失调型肥胖”。到底有多大比例的肥胖是菌群失调造成的,目前还不清楚。我们建立了一系列的检测指标,可以进行判断。但是,目前这些方法还比较复杂,对仪器要求很高,每次能做的样本数也是很有限的,再加上人力、物力和财力的限制,因此,只能给一部分急需的人做这种分析。如果通过检测,判断可能是菌群失调型肥胖的话,可以采用特殊设计的膳食干预进行体重控制。这套膳食干预方法所用的食品来自卫生部公布的药食同源食品目录和新资源食品目录,也有一部分是日常常见的食品,按照一定的方法加工而成,使用也有特别的要求。在干预的过程中,需要不断检测各种生理指标,并根据饥饿感、大便情况、体重变化和胰岛素敏感性的改善等,及时做出调整。这些过程,需要在受过训练的医生和营养师的指导下进行,才能保证其效果 。这种干预是不能在我们实验室进行的。
目前只能给少数极重度肥胖症患者做干预,具体指标是:体质指数BMI超过45并伴有严重的并发症,符合目前医学规范认为的需要通过做胃绕道手术才能减体重的指征。其他胖友,请参考我关于如何吃全粮的博文、我自己如何减体重的博文,小心、谨慎地改变自己的饮食习惯,改善自己的身体状况,并对结果自己负责。
从我自己的亲身体会,我深知减少体重、恢复健康是非常不容易的,需要下大的决心,需要有坚强的意志,还需要有合适的方法。
新理论的提出,新的方法的建立,以及科学技术的进步与普及是需要一个过程的。我现在需要更加专心地做好研究,以尽可能多地拿到科学证据,积累足够的经验,减少各种困惑和质疑。我会第一时间向大家介绍我们的新发现,并积极探索让有关新技术和新方法普及的路径,以使更多的人能从中受益。
不能给大家提供更多的帮助,内心非常不安,敬请谅解。
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GMT+8, 2024-10-10 04:02
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