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置顶 · 白酒与化学01:什么是酒?为什么要喝酒?
热度 3 2021-6-2 17:43
全世界范围内,关于酒的段子都特别多。 比如, “一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼”; 再比如, “蜗牛不是牛,啤酒不算酒”。 这些都是真的吗? 科学地讲,这中间涉及三个问题: 什么是酒?为什么喝酒?酒量指的是什么? 酒和酒量的定义与喝酒的目的之间存在明显的 因 ...
个人分类: 职业新探索|1022 次阅读|20 个评论 热度 3
置顶 · 一个“化学人”眼中的“白酒江湖” ——为什么要做一个白酒创新创业项目之三
2021-3-10 13:47
01 “白酒江湖”的乱象:懂的人不说,不懂的人乱说 有人的地方,就有 江湖 。 有酒的地方,就有 故事 …… 白酒是当下 中国最热门的投资品 ,没有之一。 无论你是居庙堂之上,还是处江湖之远,甚至是“躲”在学术圈的“象牙塔”里面 都免不了,为酒和“酒中人”的故事,劳心、劳 ...
个人分类: 职业新探索|1079 次阅读|没有评论
置顶 · 当我们老了,就应该做点奢侈的事情 —— 为什么要做一个白酒创新创业项目之二
2021-2-5 02:24
01 步入老年是个什么体验? 关于年龄的话题,一直很有争议性。 比如,国家自然基金委规定,杰出青年的年龄标准为45周岁。 对于多数人,通常只有在经历过某些标志性的生理特征变化,才不得不承认自己已经步入了老年阶段。 电影《私人订制》中,司机范伟师傅的标准是:再熬上几年 ...
个人分类: 职业新探索|2470 次阅读|没有评论
置顶 · 脚下有根,眼里有光 —— 为什么要做一个白酒创新创业项目之一
热度 2 2021-1-17 12:02
01 关于教学工作的一点感慨 从美国回来,到解除隔离,大半个学期已经过去了。 2020年,只给本科生上了两个星期、8个学时的课。 课程名称《精细高分子材料》,上课的班级是应用化学本科毕业班之一。 这门课是开卷考试,我负责 简答题 部分(共7个小题)的评分。 今天判完试卷,有一点感慨。 ...
个人分类: 职业新探索|2730 次阅读|3 个评论 热度 2
置顶 · 好奇是一种难以治愈的“病”
热度 9 2020-10-1 13:30
教育的目标是激发和引导好奇心 作为一个不入流的硕士生导师,也经常会被人问起,是否 该读/适合读研究生 这类 ...
个人分类: Meet Houston 2019|5437 次阅读|20 个评论 热度 9
猜疑链、长期博弈策略和生命观 ——对医患关系的个人经验和思考
2021-5-3 18:29
01 “不成功”的医疗体验:该抱怨吗? 3月至5月,最主要的一件事,仍然是眼睛的检查和治疗。 回想了一下最近两次住院治疗经历,基本上可以用三个词来概括: 花钱、受罪、没效果 。 上一次住院治疗是2014年,病因是长期低烧。 历时三个多月,辗转学校医院、成都医学院第一 ...
个人分类: 生活随笔|673 次阅读|没有评论
眼睁睁地看着一根针扎进眼球,是个什么体验?(图片修复版)
2021-4-13 12:34
题记: 这是一次真实的治疗体验,不是什么恐怖片桥段。 可能引起某些人的生理/心理不快,请谨慎选择是否继续阅读。 上一次发文,所有图片没法正常显示,这是修复、重发版本。 01 玻璃体内注射:一次独特的医疗体验 2021春节过后,最主要的事情,就是看病、住院。 从校医院辗转到成医附 ...
个人分类: 生活随笔|636 次阅读|没有评论
眼睁睁地看着一根针扎进眼球,是个什么体验?
2021-4-1 14:54
题记: 这是一次真实的治疗体验,不是什么恐怖片桥段。 可能引起某些人的生理/心理不快,请谨慎选择是否继续阅读。 01 玻璃体内注射:一次独特的医疗体验 2021春节过后,最主要的事情,就是看病、住院。 从校医院辗转到成医附院,从心血管内科转到眼科,从住院部十四楼转到十三楼。 原 ...
个人分类: 生活随笔|919 次阅读|没有评论

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GMT+8, 2021-7-26 22:30

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