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置顶 · 决不屈服于“对的东西很弱小而错的东西很强大”
热度 7 2024-6-4 11:09
决不屈服于“对的东西很弱小而错的东西很强大” 重庆卫视《谢谢你来了》的一期“傻傻的爱”节目最后,石述思老师的部分评论如下: …… 被误会,被贬低,被伤害,是人生的常态, …… 好多人活在这个平凡的世界,被嘲笑,不被承认,多了去了, …… 当别人嘲笑我们的时候,当别人不信任我们的时 ...
2025 次阅读|21 个评论 热度 7
置顶 · 降低食品中嘌呤含量的烹饪方法探讨
热度 5 2024-9-16 21:35
降低食品中嘌呤含量的烹饪方法探讨 我们必须因为一些食品的嘌呤含量高就不去食用吗?也就是说我们必须因噎废食吗?还是应该在了解嘌呤的理化性质的基础上,想办法在加工烹饪食品过程中降低嘌呤含量之后尽享美食? 为解此疑惑,首先让我们来了解一下人体内的嘌呤来源及其利弊。 人体内的嘌呤来源分为内 ...
3067 次阅读|14 个评论 热度 5
置顶 · 今年诺贝尔化学奖的颠覆性意义
热度 4 2024-10-19 19:00
今年诺贝尔化学奖的颠覆性意义 10 月 9 日,瑞典皇家科学院决定将 2024 年诺贝尔化学奖的一半授予戴维 · 贝克( David Baker ),以表彰他在 “ 计算蛋白质设计 ” 方面的贡献,将另一半授予德米斯 · 哈萨比斯( Demis Hassabis )和 ...
2283 次阅读|8 个评论 热度 4
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《高分子科学概论》双语课教学课件示例-11
热度 1 崔锦华 2025-6-30 18:57
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-11 (本章未完待续) ...
395 次阅读|1 个评论 热度 1
[转载]News from Science-299
热度 2 崔锦华 2025-6-28 21:19
Weekly Headlines (Excerpts) 1. UV-C light kills nearly everything—except this unusual organism Built-in Sun protection might be a blueprint for surviving in space 27 Jun 2025 ByHannah Richter 2. Japan’s new s ...
386 次阅读|5 个评论 热度 2
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-10
崔锦华 2025-6-27 17:50
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-10 ...
613 次阅读|1 个评论
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-9
崔锦华 2025-6-25 07:55
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-9 (接续示例-8) ...
569 次阅读|1 个评论
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-8
崔锦华 2025-6-24 14:29
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-8 (接续示例-7所示第5章) (本章未完待续) ...
753 次阅读|1 个评论
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-7
热度 2 崔锦华 2025-6-23 21:07
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-7 ...
1036 次阅读|5 个评论 热度 2
哈佛推荐18种长寿食品
热度 1 崔锦华 2025-6-23 09:50
哈佛推荐 18 种长寿食品: 第一,蓝莓,每天吃一小把,大约 10 克,可以与酸奶和燕麦一起吃,可以提高记忆力,延缓大脑衰老。 第二,姜黄,细胞的清道夫,每天吃一小匙大约 3 克,可以加在牛奶或温水中喝,炒菜或煲汤时放入姜黄也可以。 第三,西兰花,其中所 ...
697 次阅读|3 个评论 热度 1
[转载]News from Science-298
崔锦华 2025-6-22 19:13
Weekly Headlines (Excerpts) 1. Culture literally changes how we see the world Where city dwellers see rectangles, people who live in round huts see circles 20 Jun 2025 ByNala Rogers 2. Always ‘one atom away’: ...
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《高分子科学概论》双语课教学课件示例-6
崔锦华 2025-6-21 13:54
《高分子科学概论》双语课教学课件示例-6 ...
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《高分子科学概论》双语课教学课件示例-5
崔锦华 2025-6-19 12:56
《高分子科学概论》双语课教学课件示例 -5 ...
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